Dicas contra o efeito Platô.

O que você faz quando seu peso estaciona? Veja algumas dicas que podem lhe ajudar, vamos entender algumas questões e verá que é simples.

Muitos especialistas sugerem alguns procedimentos para 'acordar' o organismo, quando o corpo estaciona no peso e desta forma ajudamos a retomar o ritmo de emagrecimento nessa fase. 

Aprenda como acelerar seu metabolismo e queimar gorduras. Veja algumas dicas a seguir que podem lhe ajudar neste processo.

COMER MAIS VEZES
O fracionamento das refeições faz com que o metabolismo funcione melhor. Assim, quem come três vezes por dia deve distribuir as refeições em cinco a seis refeições diárias. Cuidando e focando na qualidade dos alimentos selecionados para cada refeição.

MUDAR A ALIMENTAÇÃO
Quando o peso estaciona, vale a pena tentar mexer com o tipo de dieta. 

Balanço calórico não é apenas a diferença entre o que se come e o que se gasta (algo errado a considerar! os alimentos podem ser isocalóricos, mas não 'isometabólicos'), ou seja a forma como o corpo processa cada alimento é diferente: uma mesma dieta resulta em mais ou menos gordura, dependendo da pessoa. 

Por isso, há quem perca peso comendo massas e tem os que emagrecem se alimentando só com carnes e verduras.

OBS.: Faça uma mudança PARA MELHOR na alimentação. As pessoas comem menos quantidade com mais qualidade. Mas coma!

BUSCAR MAIS PRAZER
Vale a pena também investir no paladar, variando ao máximo o menu e incrementando os pratos com temperos diferentes. 

Com o cardápio mais apetitoso, fica fácil continuar comendo pouco.

OBS.: Use a criatividade. Mas, aqui! Sem gracinha!!! Tipo Lasanha de queijo chedar, Pastelzinho de 4 queijos!!!

Faça a mudança certa!!!

QUEIMAR MAIS ENERGIAS
Outra boa idéia para ativar o metabolismo é incrementar a atividade física. 

Quem se exercita 30 minutos todos os dias pode aumentar o tempo ou a intensidade da prática -passar para 40 minutos ou incluir mais exercícios (eu recomendo isso aqui) no mesmo tempo de prática. 

Por exemplo, quem caminha dez quarteirões em uma hora pode tentar percorrer 11 a 12 quadras no mesmo período. 

A médio e longo prazos, o aumento da queima calórica vai se refletir na perda de peso.

CONSUMIR MAIS CÁLCIO
Segundo a nutricionista Mariana Del Bosco, existem estudos demonstrando que o cálcio pode favorecer a perda de peso. 

'O cálcio atua dentro da célula e ajuda a suprimir a formação de gordura, além de estimular a queima energética', explica a nutricionista.

OBS.: Eu uso diariamente e recomendo o Xtra Cal nos programas de perda de peso.

INCLUIR ÔMEGA 3 NA DIETA
Também há pesquisas que sugerem que essa gordura funciona como coadjuvante na perda de peso. 

Veja alguns alimentos que podem ajudar também neste processo aqui.

OBS.: Igual ao anterior. Eu uso e recomendo o Herbalifeline!

BEBER MAIS ÁGUA

Aumentar o consumo de líquidos é fundamental. As mulheres incham em função de retenção hídrica no período que antecede a menstruação.

Além de água pura, o chá verde é antioxidante, acelera o metabolismo e pode ser indicado como um diurético poderoso.

OBS.: Vamos beber mais água gente!!!!

NÃO FAZER CONCESSÕES
Quem já está fazendo mudanças na alimentação há algum tempo, muitas vezes comete certos descuidos. 

Um copo de vinho não chega a comprometer a dieta, mas sempre é bom lembrar que os excessos atrapalham, por isso eu sigo uma vida saudável seguindo alguns passos básicos que aprendi nos últimos 2 anos. 

Assim, a taça extra no final de semana ou aquela colher a mais de azeite de oliva na salada fazem muita diferença.

ESCREVER NO DIÁRIO
O melhor modo de flagrar eventuais deslizes é anotar tudo o que se come. 

Muitas vezes, a pessoa pode estar beliscando demais, sem perceber. 

Quando o corpo está acomodado, é melhor cortar a balinha ou o biscoito, mesmo os lights e diets, porque tudo contém calorias, exceto a água.

OBS.: ACOMPANHAMENTO!!!!!!!!!!!

Qualquer dúvida, é só fazer seus comentários aqui abaixo que eu responderei na maior brevedade ou, acompanhe meu trabalho. 

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Ah... já ia esquecendo..... entenda mais sobre nutrição baixe o livro gratuito Aqui.

Aguardo seus comentários aqui abaixo....

Abração,

Ricardo Valdés

Opa... se ainda ficou com mais gostinho ou desejo de ler sobre o tema, veja este artigo e descubra mais dicas.

E lembre-se, no lugar de olhar a balança, pegue uma fita métrica e meça uma vez por semana a sua circunferência abdominal, este sim é o melhor parámetro para saber que está emagrecendo de forma saudável. OK? 

Grande abraço,

Ricardo Valdés
Coach de Bem Estar e Saúde 

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O Café da Manhã explicado por uma Endocrinóloga!

Tipos de Café. Só de olhar já dá agua na boca, né?

Você já deve ter ouvido milhares de vezes que é muito importante tomar o café da manhã...! pois bem, veja como é fácil de entender a importância de fazer uma alimentação adequada nos días atuais...

Esta é uma forma muito didática e bem explicada de como acontece mais ou menos no nosso corpo... leia até o final....... vai entender melhor.....

RIIINNNGGGG!!!!!!!!! Toca o relógio despertador e o cérebro começa a se preocupar:

“Já tenho que sair da cama, mas comimos todo o combustível!!’”…………..

Chama ao primeiro neuronio que tem por perto e manda a mensagem a ver qué disponibilidade há de glucose em sangue. Desde lá responden:

-Aquí há açúcar para uns 15 a 20 minutos, não mais’.

O cérebro faz um gesto de dúvida, e lhe diz ao neuronio mensageiro: ‘De acordo, fale com o fígado a ver qué tem na reserva’. No fígado consultam o saldo de reservas e respondem que ‘no máximo os fundos de reservam alcançam para uns 20 a 25 minutos’.

No total há quase 290 gramos de glucose, ou seja, alcanza para 45 minutos, tempo no qual o cérebro fica rezando a todos os santos a ver si o sujeito decide tomar o dejejum.

Si estamos com pressa ou nos resulta insoportável comer logo cedo na manhã, o coitado do órgão terá que ficar em estado de emergência: ‘Alerta máxima: estão tirando de nós um pacote económico.


Cortisona, filha, saque o que puder das células musculares, os ligamentos dos ossos e do colágeno da pele’.

A cortisona põe em funcionamento os mecanismos para que as células se abram igual bolsa de mulher comprando ropas, e deixem sair suas proteínas. Estas pasarão ao fígado para que as converta em glucose sanguínea. O processo continuará até a próxima refeição.

Como vc observa, quem acredite que não se alimenta nesse horário está enganado: Você come seus próprios músculos, se auto devora. A consequência é a pérda de tonus muscular, e um cérebro que, no lugar de se ocupar nas suas funções intelectuais, se passa a manhã ativando o sistema de emergência para obter combustível e alimento.

Cómo afeta isso o nosso peso?

Ao iniciar o día em jejum, se põe em marcha uma estratégia de economía energética, pela qual o metabolismo diminui. O cérebro não sabe si o jejum será por umas horas ou por uns días, assim que toma as medidas restritivas mais severas.

Por isso, si a pessoa decide logo almoçar, a comida será aceptada como excedente, se desviará até o  depósito de ‘gorduras de reserva’ e a pessoa engordará.

A razão de que os músculos sejam os primeiros a serem utilizados como combustível de reserva no jejum matinal se deve a que nas horas da manhã predomina o hormonio cortisol que estimula a destrução das proteínas musculares e sua conversão em glucose.

ASSIM QUE JÁ SABES AGORA…NUNCA MAIS SAIAS SEM TOMAR O CAFÉ DA MANHÃ, TEU ORGANISMO VAI AGRADESCER E COMPENSARÁ COM MAIOR SAUDE, QUE PODERÁS DESFRUTAR VIVENDO MAIS TEMPO E DE FORMA SAUDÁVEL PARA QUE CONVIVAS COM TEUS SERES QUERIDOS…

FAZENDO O DEJEJUM BEM CEDO, LEVARÁS ENERGÍAS SUFICIENTES QUE TE AYUDARÁ A QUE TUA MENTE SEJA MAIS ÁGIL, TEUS PENSAMENTOS MAIS ESPONTÁNEOS, TEU CORPO MAIS RELAXADO, COM MAIOR FACILIDADE DE MOVIMENTO E POR LÓGICA… TE ESTRESSARÁS MENOS.

LEMBRA: “DEJEJUM COMO REI, ALMOÇO COMO PRÍNCIPE E JANTAR COMO MENDIGO”.

Fonte: Dra. Daniela Jakubowic (Endocrinóloga)

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Abração,

Ricardo Valdés

PS: Veja um dos meus café da manhã preferidos.

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A Importância das Fibras e Sua Ingestão diária.

Hoje quero lhe comentar sobre a importância das Fibras na nossa Saúde. Mas antes, gostaria que assista o video sobre este tema.

Impressionante verdade! Muito mais impressionante é que muitas pessoas não sabem que o nosso intestino precisa estar limpo e em equilibrio para o corpo todo funcionar como deve.

Veja alguns pontos que lhe farão entender porque você deve ingerir fibras diariamente.

Gera saciedade: as fibras solúveis absorvem água e formam um gel, permanecendo mais tempo no estômago. Com isso, a sensação de saciedade é mais duradoura.

Reduz o colesterol: diversos estudos indicam que, quando combinadas com uma dieta pobre em gorduras, as fibras ajudam a reduzir a taxa de LDL (o colesterol de baixa densidade, que é prejudicial ao organismo). No trato intestinal, as fibras absorvem as moléculas de gordura e produzem compostos que normalizam a síntese de colesterol pelo fígado.

Controla a glicose: as fibras promovem a liberação mais lenta e constante de glicose, ajudando a regular os níveis de açúcar no sangue. Esse efeito é particularmente benéfico para os diabéticos.

Facilita a digestão: refeições ricas em fibras exigem uma melhor mastigação, o que torna a digestão mais fácil. Por outro lado, o processo digestivo como um todo fica mais lento e, por isso, os nutrientes são melhor aproveitados.

Faz o intestino funcionar melhor: as fibras aceleram a passagem do bolo fecal pelo intestino, evitando prisão de ventre e outras doenças. Essa aceleração também previne o câncer. Em alguns casos, as fibras destroem as bactérias nocivas que estão alojadas no intestino grosso.

Combate mau hálito: as fibras de certos alimentos ajudam a limpar a cavidade bucal, impedindo a formação de uma crosta sobre a língua.

O FDA e os nutricionistas recomendam que as pessoas consumam entre 25g e 35 g de fibras todos os dias.

“As principais funções das fibras estão na promoção de um bom funcionamento intestinal, na redução dos níveis de colesterol e glicose no sangue, além de facilitarem a digestão e promovem sensação de saciedade”

Em resumo os benefícios da ingestão de fibras são:

Funciona como pré-biótico, isto é, é substrato para as bactérias amigáveis do nosso intestino.

Ajuda a combater o “colesterol” ao dificultar a sua absorção intestinal.

Ajuda a restaurar o normal trânsito intestinal e a curar a constipação.

Elimina toxinas do nosso organismo.

Diminui o risco de câncer do cólon e da mama.

Diminui a obesidade e ajuda a normalizar o açúcar no sangue – portanto a diabetes.

Ajuda a aumentar a longevidade e a diminuir a morte prematura.

OBS: AO AUMENTAR O CONSUMO DE FIBRAS NAS REFEIÇÕES É RECOMENDADO O AUMENTO DE INGESTÃO DE ÁGUA.

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psiu... falando em fibras, veja essa aqui. Eu uso e recomendo.

Grande Abraço,

Ricardo Valdés
Coach de Bem Estar e Saúde

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