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9 de junho de 2018

Vacinação. Algumas considerações.

O Microbio não é nada, o terreno é tudo. Claude Bernard

Louis Pasteur afirmava, pouco antes de deixar sua existencia na terra, que as doenças somente atacam a organismos enfraquecidos.

As doenças não são inevitáveis ou evitáveis; elas são o resultado de um sistema imunológico deteriorado. Há apenas uma única causa de doença, apesar de todas as bacterias, virus, parasitas fungos que já foram identificados como causantes da doença ou das doenças. Todas as doenças são causadas por um mal funcionamento celular. As células apresentam um mal funcionamento toda vez que se enfrentam a deficiencias nutricionais o suficientemente severas, ou a um excesso de toxinas. É certo que os germes tem um papel fundamental em cada luta com as bacterias que causam a doença, mas temos que lembrar que somos bombardeados diariamente com germes. Os microbios patógenos se podem encontrar em superficies sólidas, na comida e até no ar que respiramos. Temos uma constante exposição a miles de organismos que causam doenças em todas partes, o tempo todo. Se nos enfermamos por este nivel de exposição, é que estamos fazendo algo mal, é porque nossas defesas fracassaram devido à sobrecarga toxica, deficiencia de nutrientes, ou uma combinação de ambos.

A construção da sua imunidade é uma grande medida preventiva, mas isto é melhor alcançado de uma maneira diferente ao que a medicina convencional recomenda; resulta porem, que a imunidade não vem de injetar rotineiramente ingredientes tóxicos como o mercurio etílico, aluminio, formaldeído, células MRC5 (cultivos de tecido fetal abortado), MSG ou polisorbato 80. Se não é um resultado de ingerir ingredientes como a col, beterraba, couve, couve-flor, cilantro, suco de oxicocos sem açúcar e outros produtos orgânicos crus.

A dieta é a defesa mais importante contra a doença. O tipo de dieta que desintoxica nosso corpo e nos proporciona os nutrientes suficientes para manter nossa saúde. O tipo correto de alimentos que cria um número suficiente de bacterias benéficas em e sob nosso corpo e isto é na realidade, o que compreende a maior parte do nosso sistema imunológico. São nossas bacterias benéficas as que formam nossa primeira e melhor linha de defesa contra uma invasão de microbios prejudiciais. Com o sono adequado, o controle do estresse, a desintoxicação e a nutrição de alta qualidade não devemos adoecer pelo tipo de exposição a agentes patógenos que é impossível de prevenir.

Se acreditamos que os germes são a única causa da doença, temos que acreditar que simplesmente estamos indefesos ao seu poder invisível, e impotentes para deter o seu ataque. O enfoque convencional espera que as vacinas possam prevenir a doença, o que os tabletes farão que as doenças sumam uma vez que as ingerimos. Mas resulta que os germes não causam as doenças, se não que ser pouco saudáveis sim. Temos mais controle sobre nossa micro-ecologia do que a maioria das pessoas pensa. Se comemos bem e adoptamos outros hábitos saudáveis somos capazes de construir nossas defesas a um nivel tal, que possam suportar quase qualquer ataque de organismos causantes de doenças.


Não somos impotentes ante os germes que nos rodeiam, se não donos da nossa própria microbiologia. Podemos reforzar em nutrientes e liberar nosso corpo de toxinas para prevenir a doença. Com uma dieta saudável e outros hábitos saudáveis podemos vencer aos patógenos de que nos adoeçam; podemos vencer a doença de forma natural, o como muitos diriam, organicamente. 



Cuide do terreno, aprenda como cuidar melhor sua saúde e seu sistema imunológico. Clique aqui e tenha dicas na sua palma da mão.

Referências:


5 de maio de 2016

5 Princípios Importantes a Considerar Para Reverter Quase Qualquer Doença



A vida é uma aventura e para muitos de nós a saúde é uma parte importante desta aventura, porque se temos desafios na nossa saúde, a nossa capacidade de manifestar as paixões estará seriamente afetada.

Uma das minhas principais paixões é a saúde. 

Esta é uma das razões pelo qual me interesso muito pelo tema mesmo sem ser profissional da área. Tudo o que tenho aprendido tem sido de forma autodidata para otimizar minha saúde e a da minha família. 

Eu comecei esta jornada lá no ano de 2004, há mais de 12 anos.

Depois de 2 décadas de estudo independente e de trabalho como Coach de Bem Estar tenho observado que há alguns princípios importantes para reverter quase a maioria de qualquer doença que possa ser adquirida.

Este artigo é uma reprodução parcial do original na fonte do site do Dr. Mercola, médico com o qual me identifico e tenho o dever de mostrar a você aqui. 

Eu concordo 100% com estes princípios e que também pude observar durante os últimos 5 anos na minha vida pessoal.

Os 5 Princípios necessários para reverter quase qualquer doença.


Os princípios básicos incluem o sol, agua, exercício físico, alimentação e o sono. A maioria das pessoas que estão apenas investigando o poder da medicina natural não logram integrar exaustivamente todos estes princípios nem tampouco colhem os poderosos benefícios sinérgicos que podem proporcionar.

Tenha acesso à exposição do Sol mais do que possa


Há muitos benefícios da exposição do sol. Os raios UVB ajudarão ao corpo a produzir vitamina D, os níveis ótimos de vitamina D ajudam a prevenir doenças como obesidade, doenças do coração, artrite, asma, Alzheimer e outras dezenas de doenças.

Também, e isto é importante, se tem câncer ou uma doença autoimune como a Esclerose Múltipla, Mal de Crohn ou Artrite Reumatoide, é absolutamente vital elevar sua Vitamina D a um ótimo nível biológico.

A exposição ao sol de forma regular não somente proporciona UVB, senão também mais de 1,500 comprimentos de onda e muito provavelmente não aproveitaremos plenamente o valor da exposição regular a muitos destes comprimentos de onda durante centenas de anos. Sabemos que a exposição aos raios infravermelhos, ajuda ao corpo a formar agua estruturada.

Porém, muitas pessoas estão confundidas acerca da exposição ao sol, e não entendem que para colher os benefícios necessitam expor ao sol uma quantidade significativa da pele para poder estimular a produção da Vitamina D.

Inclusive se você mora numa região de maior incidência de raios solares ou clima de verão, é raro ver pessoas que estejam recebendo uma adequada exposição ao sol. Isto se deve principalmente a que muitas pessoas tem responsabilidade durante a semana com o trabalho que os mantém dentro de escritórios longe do sol. Lembre-se que os 15 a 30 minutos que sai para comer com toda a roupa do corpo não lhe proporciona os níveis de Vitamina D saudáveis.

Simplesmente não há dúvida que a exposição regular ao sol é ideal, já que não só lhe dará os raios UVB, mas também se é como a maioria das pessoas, que não pode fazer isto, então você deve tomar Vitamina D oral e revisar regularmente seu sangue até que seu nível esteja por cima dos 50ng/ml.

A Vitamina K2 praticamente tem os mesmos benefícios que a Vitamina D e trabalha sinergicamente com a Vitamina D. Se toma Vitamina D oral simplesmente deve tomar uma fonte regular de Vitamina K2.

Lamentavelmente não existe uma prova comercial para Vitamina K2. 

Lembre-se que estar fora com toda sua roupa não funcionará, necessita expor quantidades significativas de sua pele ao sol para melhorar os seu níveis de Vitamina D. O tempo necessário vária em função da idade, peso (já que o tecido da gordura absorve a Vitamina D), cor de pele, estação, latitude, altitude, presença de nuvens e a hora do dia.

O intervalo poderia variar desde uns minutos até umas horas. A única maneira de saber com exatidão é que nunca se queime e medir seus níveis sanguíneos de Vitamina D. Além de, se tomar suplementos orais é importante tomar Vitamina K2, cerca de 150mcg como o MK7.

Os vegetais fermentados são uma excelente fonte de Vitamina K2, ao igual que o iogurte caseiro, feito por você mesmo.

Beba Agua Limpa, Livre de Toxinas como Cloro e Flúor.


Lembre-se que a maioria dos suprimentos de agua municipais estão contaminados com subprodutos de desinfecção de cloro e fluoreto. É relativamente fácil de eliminar o cloro e subprodutos de desinfecção com filtros de carvão de alta qualidade.

Comer Alimentos de Verdade no Momento Adequado


É importante entender que se implementa estas simples estratégias alimentícias pode prevenir e reverter a maioria das doenças mas comuns. Levar uma nutrição correta é o primeiro passo para curar quase qualquer doença. Para algumas doenças, como a diabetes tipo 2, isto cura quase todos os casos.

Também ajudará a prevenir e tratar a maioria das doenças cardíacas, câncer e Alzheimer. Pelo geral, não necessita ervas ou suplementos especiais para resolver a diabetes. Os suplementos podem ajudar, mas o ponto chave é eliminar a resistência à insulina através da alimentação e atividade física.

Então, qual é a causa que nos leva a estas doenças? A resposta é a “resistência à insulina”. Se você soluciona a resistência à insulina, não terá mais diabetes tipo 2, e reduzirá ou eliminará o risco de câncer, doenças cardíacas e o Alzheimer. A chave é comer alimentos de verdade.

O ideal seria que os plantara você mesmo. Uma boa maneira de começar é cultivar seus próprios germinados de sementes de girassol. Toma pelo menos 10 dias de sede a plantação até a colheita.

Os germinados cultivados comercialmente estão contaminados. A melhor opção é conseguir cultivos localmente ou aqueles orgânicos. Mas se não pode fazer isto por alguma razão, então pode comer vegetais. Inclusive os convencionais são as melhores opções do que não comer nada de vegetais.

Procure algum comercio local que venda produtos orgânicos, sempre tem algum na sua área de residência. 

Eu não estou certo qual é pior se o açúcar ou as gorduras processadas, mas o ponto chave é evitar ambos dois. Isso significa óleos poliinsaturados industrializados engarrafados, como o óleo de milho, canola e outros de origem vegetal (exceto o de oliva, coco que são aceitáveis)

As gorduras saturadas como as de coco, óleo de oliva, manteiga, abacate e frutos secos (especialmente as nozes e a macadâmia) Mas, como saber se tenho resistência à insulina?

Simples: se você tem sobrepeso, diabetes, pressão arterial alta ou está tomando uma estatina, é provável que padeça de resistência à insulina, mas para saber com certeza, faça um teste de nível de insulina em jejum. Se o resultado é maior que 5 significa que é resistente à insulina. 

Até que possa resolver sua resistência à insulina o melhor seria evitar incluso os grão e limitar o consumo de frutas a 25g de frutose ou menos por dia. Uma vez que sua resistência à insulina seja solucionada, pode aumentar seu consumo de grão e frutas saudáveis a qualquer nível que desfrute, sempre e quando não volte a resistência à insulina.


O Momento que Come seus Alimentos É a CHAVE.


A resistência à insulina é uma epidemia na nossa cultura. Solucionar isto será vital para melhorar quase qualquer problema de saúde. A estratégia mais poderosa que existe é replicar os padrões alimentícios de nossos antepassados. (assista o vídeo documentário da Dieta Humana Perfeita)

Lembre que nossos antepassados nunca tiveram acesso aos alimentos as 24 horas do dia e durante os 7 dias da semana, assim que é lógico que seus genes e o metabolismo estão otimizados para períodos regulares sem alimentos.

Para mais detalhes sobre esta poderosa estratégia, por favor consulte o artigo sobre jejum intermitente. A chave é restringir as calorias a um lapso de 6 a 8 horas e não comer calorias durante o resto do dia. Pode beber agua, chá ou café, sempre e quando não adicione creme ou adoçantes.

Melhore seu Mitocôndrias para sua Saúde, Energia e Longevidade


Por que é importante ter um longo período de tempo sem comer antes de deitar para dormir? Em grande parte de isto se deve à forma em que seu copo cria energia, que é através de seus mitocôndrias. Estes derivados de bactérias diminutas vivem dentro da sua cela e são otimizadas para criar energia dos alimentos que consome e do ar que respira.

As mitocôndrias geram energia ao gerar elétrons que normalmente transferem a ATP (tri fosfato de adenosina). Quando não tem resistência à insulina esta transferência de energia funciona bastante bem, mas quando há resistência à insulina ou come em excesso, isso desencadeia efeitos negativos nesse processo.

Se vc come alimentos em excesso e não queima as calorias com movimento rapidamente depois de consumir calorias, os elétrons voltam ao interior das mitocôndrias, já que há muitos ATP que não está sendo utilizado.

O problema é que estes elétrons são altamente reativos e começam a filtrar-se fora da cadeia de transporte de elétrons na mitocôndria e se há suficientes elétrons se filtrando, terminarão matando prematuramente as mitocôndrias, e logo causarão mais danos às membranas celulares e ao ADN.

Há muitos especialistas e conhecedores que acreditam que está é uma das chaves do envelhecimento acelerado.

Assim que, como pode aplicar este conhecimento? Simples: solucione o problema da resistência à insulina, tão pronto como seja possível, e não coma durante PELO MENOS três horas antes de ir deitar para dormir. Isto se deve a que seu corpo utilizará a menor quantidade de calorias quando dorme e o ÚLTIMO que necessita são radicais livres que gerem excesso de combustível que danifica os tecidos.

Curiosamente, ao aplicar este principio, se tem resistência à insulina isto será a sua solução. Esta é uma das razões pelas quais acredito que pular a ceia pode ser uma boa estratégia.

Evidentemente isso é mais difícil de implementar desde uma perspectiva social, mas poderia ser uma estratégia biológica superior.

Deve Movimentar seu Corpo Regularmente para se Manter Saudável


O adulto em média passa cerca de 10 horas (ou mais) ao dia sentado e mais de 10,000 estudos agora tem confirmado que estar muito tempo sentado é um risco independente da resistência à insulina e morte prematura—inclusive se come bem, faz exercício regularmente e estão em muito boa forma, incluso se é um atleta profissional ou olímpico.

É muito importante que simplesmente não pode compensar as 10 horas de estar sentado com uma hora de exercício. Necessita movimento quase continuo durante todo o dia. Uma vez que esteve sentado durante uma hora, tem estado sentado demasiado tempo.

Por um tempo recomendei levantar a cada 10 minutos, mas para mim isso não funcionou. O único que funcionou foi restringir meu tempo de estar sentado a uma hora ao dia. Assim que o ideal, seria que se sentara durante menos de três horas ao dia e se esforçar em caminhar mais.

Um escritório para trabalhar parado é uma excelente opção se tem um trabalho de escritório, e pode utilizar um fitness tracker ou um telefone inteligente para ter certeza que está caminhando a quantidade recomendada de 7,000 a 10,000 passos por dia.

Posteriormente, seria idôneo incorporar uma rotina de exercícios mais regulamentada, e mesmo que praticamente qualquer exercício é melhor do que nada, os exercícios de alta intensidade são os mais potentes.

Os benefícios do treinamento em intervalos de alta intensidade (HIIT) incluem: aptidão cardiovascular, maior crescimento muscular e força e geração do hormônio do crescimento humano (HGH) antienvelhecimento, também conhecido como “o hormônio do exercício”.

Isto também estimula efetivamente os músculos para liberar as mioquinas anti inflamatórias, que aumenta a sensibilidade à insulina e uso de glicose dentro dos músculos. Também aumentam a liberação de gordura das células adiposas e a queima de gordura no músculo esquelético.

O treinamento de força também é um componente importante, e se recomenda para ambos sexos e para todas as idades, incluindo crianças e adultos maiores (idosos). 

Aumentar mais massa muscular através de exercícios de resistência tem muitos benefícios, desde eliminar excesso de gordura corporal até manter a massa óssea saudável e prevenir a perda de massa muscular com a idade a medida que envelhece.

O treino de força de alta intensidade (conhecido como o treinamento com peso super lento) também pode oferecer um beneficio adicional de provocar uma maior quantidade de mioquinas anti inflamatórias que o HIIT regular.
 
Assim que se deseja  combater a inflamação crônica em seu corpo, o treino com peso pode oferecer esses benefícios adicionais a diferença de outros tipos de treinos HIIT.

Independente do que você escolher, por favor, separe um tempo  para fazer atividade física (exercícios) e incorporar a maior quantidade de exercícios físicos na sua vida.

Muitas pessoas não sabem que meu objetivo quando criança era ser astronauta, mas meu encontro com os militares durante o processo de seleção me ajudou a entender que o exemplo do governo não era para mim.

Também não iria ao espaço pelos perigos da radiação. Porém, é interessante observar que os cientistas tem determinado que para manter os astronautas o mais saudáveis possível no espaço devem fazer o que eu faço num entorno mais confortável aqui no planeta Terra.

As duas áreas da saúde que coincidem são o sono e o exercício. Os astronautas dorme 8 horas e meia, que é, o que eu também meu tempo de sono. Também realizam exercícios durante 2 horas e meia. Tem que fazer exercícios durante esse tempo para contrarrestar os efeitos da micro gravidade.

Enquanto nós temos os benefícios da gravidade da Terra, eu acredito que nos beneficiamos dessa quantidade de movimento e atividade de exercício a cada dia e curiosamente, isso representa o tempo mínimo que faço exercício todos os dias. Caminhar uma hora e quarenta e cinco minutos todos os dias, quinze minutos de natação e 30 minutos de estiramento e exercício.

Você não é Especial. Todos Necessitamos Dormir Oito Horas para Nos Mantermos Saudáveis.


A maioria das pessoas falham em apreciar plenamente o importante que é o sono para sua saúde. Eu sei, porque eu era um deles. No entanto eu aprendi a apreciar o papel importante que o sono adequado desempenha na recuperação, reparação e cicatrização ótima.

Eu achava que era imune a necessitar um sono adequado. Rotineiramente dormia menos de seis horas por noite e pensei que poderia funcionar desta maneira. Mas, desde então percebi que a maioria dos adultos realmente necessitam dormir cerca de oito horas cada noite.

Há exceções a esta regra. Uma mutação genética provocada por uma doença chamada síndrome de fases de sono avançado permite que as pessoas afetadas sobrevivam com dormir menos horas, pelo menos de um a cada 10,000 pessoas padece desta condição. O mais provável é que você não seja um deles.

Eu pessoalmente conhece a uma pessoa nesta condição: o Dr. Michael Holicj, especialista de classe mundial na vitamina D. Ele tem sobrevivido a vida toda com apenas dormir quatro horas por dia.

Quando comecei a utilizar um fitness tracker, estava tentando dormir oito horas por noite, mas meu Jawbone UP normalmente dizia que somente dormia 7,5 horas. Assim que comece a deitar mais cedo e agora durmo umas 8,5 horas mais ou menos por noite.

O fitness tracker me ajudou a entender que ao menos que estivesse dormindo, não simplesmente deitado, mas dormido às 22:00 não haveria maneira alguma de que dormisse as 8 horas. pouco a pouco tenho alcançado ir à cama às 21:30. Se eu acordo antes das 04:30 normalmente tento de voltar a dormir, mas se dificulta depois desse tempo, assim que, simplesmente medito durante uma hora.

Bocejar frequentemente durante o dia é uma importante indicação de falta de sono, ao igual como ficar dormido quando estás lendo ou numa reunião. Se necessita uma alarme para acordar e se levanta sentindo cansaço e atordoado, é provável que tenha que ir dormir mais cedo (ou tratar de dormir melhor).

Que fazer Depois?


Se aplica os princípios que aqui descrevo, é provável que solucione mais de 80% dos seus problemas de saúde. Se tem uma área especifica que ainda não mencionei aqui e que tenha perguntas ao respeito, procure pelo site (Dr Mercola) na janela de pesquisa que se encontra na parte superior de cada página do site. Há artigos de 18 anos atrás e as probabilidades de você achar o tema são altas.

Se ainda tiver alguma dúvida, então eu sugiro que encontre um médico de medicina natural. Há muitos especialistas bons nessa área. Uma grande estratégia é utilizar as redes sociais e ir pelas lojas locais de alimentos naturais e conseguir uma lista dos melhores na sua área. Se tem um problema raro ou complexo pode que tenha que pesquisar na internet e em fóruns para encontrar um especialista de classe mundial. Eu acredito que o tempo e o investimento valerá a pena.
Eu tinha por costume ver pacientes de todo o mundo e sei o felizes e agradecidos que meus pacientes ficaram ao fazer esse esforço já que solucionaram o problema de saúde e sem medicamentos perigosos ou qualquer cirurgia, e hoje em dia estão saudáveis como resultado disso.

É importante manter uma atitude positiva a todo momento e saber que se está comprometido em encontrar uma solução natural, certamente a encontrará.

Simplesmente é uma questão de tempo. Sempre lembre que tem o poder de tomar o controle de sua saúde e a de sua família.

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Faça seus comentários abaixo.

Grande Abraço,

Ricardo Valdés





27 de novembro de 2015

Ame Seu Fígado. Parte 1.

Você cuida bem do seu fígado? Sabe que ele é um dos órgãos mais importantes do nosso corpo? 

Bom, neste artigo (Parte 1.) desejo lhe passar informações sobre a importância do fígado e como detectar sintomas que podem estar afetando o bom funcionamento dele.

As consequências de não cuidar do fígado incluem obesidade, maior ocorrência de doenças cardiovasculares, fadiga crônica, dores de cabeça, problemas digestivos, alergias e muitos outros mais. 

Apesar de que o sistema imunológico protege nosso organismo de muitos perigos, é o fígado que protege o sistema imunológico de sobrecargas.

Isto é o que a Dra. Sandra Cabot escreveu no livro inovador, The Liver Cleansing Diet (A Dieta de Limpeza do Fígado). A continuação uma versão traduzida e abreviada sobre o testemunho dela de como cuidar este órgão vital baseada num plano alimentar para limpar e revitalizar o fígado. 


Introdução.


Muitas pessoas lutam, durante a vida toda, contra o excesso de peso e contra um metabolismo inativo, percebendo que, a medida que envelhecem, vão ganhando peso gradualmente e se resignam ante o fato de ter um abdome grande e volumoso, e depósitos de gordura persistentes. Ano trás ano as dietas vão e vem e já não acreditam que haja algo que leve a um alivio duradouro. 

Evidentemente algo falha e algo falta.

Me levou mais de 20 anos de prática médica para perceber a solução. O fígado, é o órgão supremo do metabolismo, tem que ser a chave que falta. Parecia tão simples e ao mesmo tempo inacreditável, porque ninguém em medicina tinha pensado nisso antes?

A medicina moderna tem se desviado do tema principal, enquanto que trata os sintomas das doenças e não as causas delas. O excesso de peso é um sintoma de mal funcionamento do fígado e não somente devido ao número de calorias que ingerimos. A medicina não tem conseguido tratar as causas subjacentes do mal funcionamento do fígado e certamente tem ignorado ao órgão mais trabalhador do corpo, com consequências desastrosas.

Minha teoria de que o fígado é a chave para o controle de peso tem sido reivindicada por todos os 1540 pacientes atendidos desde 1994 com meu programa a melhora do funcionamento do fígado. A porcentagem de sucesso, medido segundo os parâmetros de perda de peso e bem estar geral, tem sido do 100% em todos os pacientes que tenho tratado.

Como estudante de medicina, passei muitas horas com doutores especialistas em naturopatia. Acreditava que estes tinham muito a me ensinar e sua lista de espera de pacientes era sempre muito longa, com casos onde outros doutores não tinham sido capazes de ajudar. 

O primeiro que aprendi foi a grande importância do fígado. Os doutores naturopatas examinavam, em todos os seus pacientes, o estado do fígado através da iridologia, acupuntura, técnicas do pulso e pela história do paciente. 

Na maioria dos casos existia um problema no fígado e a correção deste era sempre um passo vital no programa da cura. Tratavam o fígado com mudanças na dieta e com ervas específicas e, em casos mais tóxicos, com programas de jejum.

Entendi que para recobrar a boa saúde sempre devemos considerar o estado do fígado. Ainda assim, minha carreira me levou por outras áreas da medicina e a importância de considerar o fígado foi deixada de lado gradualmente ao meu subconsciente. Afortunadamente, um dia lembrei de tirar uma folha do livro desta velha sabedoria naturopata.

Eu vejo muitos casos difíceis de pessoas que tem estado criticamente doentes ou obesas durante anos e todos estão fascinados ao saber que o fígado possui a chave para eliminar peso e para equilibrar o metabolismo.

O fígado é o principal órgão do corpo encarregado de consumir as gorduras. Seguindo a Dieta da Limpeza do Fígado o metabolismo melhora a passos gigantes e começa a queimar gorduras. Ao contrário, comendo o que não se deve, o fígado produzira mais gorduras e assim continuará armazenado-as. O que importa em grande medida, não é quanto come e sim o que come. Com a Dieta de Limpeza do Fígado, seu fígado dará bom respiro de alivio e continuará felizmente com seu trabalho de regulação do metabolismo e consumo de gorduras. Então o processo de perda de peso começa de forma natural e sem um excessivo esforço por sua parte. Não será necessário contar as calorias ou o incomodo de pesar cada colher de comida que você leva a sua boca, e inclusive melhor, nunca terá que passar fome.

Sintomas de um fígado irritado.


Se podem detectar sintomas de leve disfunção hepática inclusive quando os resultados dos exames sanguíneos sejam normais. Os exames que os médicos normalmente realizam  para comprovar o estado de saúde do fígado não são muito precisos já que comprovam apenas os danos no fígado mais do que seu funcionamento.

Sintomas característicos do funcionamento deficiente do fígado são:

  • Mal digestão, inflamação abdominal, náuseas especialmente depois das comidas gordurosas, aumento do volume ao redor do abdome e prisão de ventre. O síndrome do cólon ou intestino irritável, associado com inflamação abdominal e flatulência com frequência se deve a um funcionamento deficiente do fígado. Ao acordar pela manhã com mal hálito e/ou língua coberta de saburra, são sinais que levam definitivamente a que seu fígado precisa de ajuda.
  • Desagradáveis mudanças de humor, depressão, mente devaneando e dificuldade para concentração e memória. Se o fígado trabalha com dificuldade, quantidades excessivas de agentes tóxicos se abrirão passo pelo corrente sanguíneo podendo afetar o funcionamento do cérebro.
  • Condições alérgicas tais como febre, urticária, erupções cutâneas e asma.
  • Dores de cabeça. Desafortunadamente, os calmantes podem piorar o fígado já que este é o órgão encarregado de quebrar a estrutura de todo tipo de drogas.
  • Pressão alta e/ou retenção de líquidos. Isto pode que seja difícil de controlar mediante uma terapia médica. Tenho comprovado que a Dieta de Limpeza do Fígado reduz os níveis de pressão arterial a níveis completamente normais sem a necessidade de utilizar algum remédio.
  • Hipoglicemia ou nível de açúcar instável em sangue. Um fígado irritado pode causar variações inesperadas nos níveis de açúcar em sangue, sendo um nível baixo de glicose o que causa fadiga, mareio, leves dores de cabeça e necessidade de ingerir açúcar.
  • Incapacidade para tolerar comidas gordurosas, doenças e cálculos na vesícula biliar. Se você alimenta o fígado com muita gordura de baixa qualidade, este tentará expulsá-las fora do corpo através da bílis que flui dentro da vesícula e depois ao intestino delgado. Isto elevará o conteúdo de colesterol na bílis e pode resultar em cálculos biliares (colesterol endurecido) e inflamação da vesícula. Se o fígado não trabalha eficientemente, não produzirá sais biliares suficientes para manter o colesterol biliar em solução e desta forma se produzirão cálculos na vesícula.
  • Fadiga e síndrome de fadiga cronica. Quando aquelas pessoas com cansaço não podem encontrar uma causa para seu mal, em 99% dos tais casos, tenho encontrado que estão ingerindo demasiada gordura saturada de má qualidade ou em mal estado e pouca quantidade de verduras, legumes e fruta.
  • Excessiva temperatura corporal, que pode estar associada com sudoração ou transpiração forte.
  • Baixa tolerância ao álcool e a alguns medicamentos tais como os antibióticos.



Fim da Parte 1. Continuará....

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Vejo você no próximo artigo....

31 de julho de 2015

O Colesterol.... o maior escândalo médico do nosso tempo!

Ovos e o mito do Colesterol.
Meu almoço de hoje!

Ricardo, que foto é essa? Sim meu amigo ou amiga!... é o que você está vendo ai...eu como em média de 3 a 6 ovos por dia dependendo do dia!! Não faço isso todos os dias, pois.... se não até penas vão sair.... rsrsrs...

Detalhe do meu almoço: 4 ovos, fritados na gordura que restou dos pedaços de bacon que fritei!! sim.. isso mesmo, mais vegetais variados... um prato bem caprichado!

Brincadeiras aparte, o que desejo aqui é chamar a sua atenção mais uma vez. Já fiz isso no meu último artigo, se ainda não leu, eu convido a ler aqui.

Mas, vamos lá... eu acredito que você ao ler o título do artigo vai ficar dizendo: "mas como?" é isso mesmo?

Já está sendo hora de que a sociedade tome conhecimento da verdade sobre este tema e que durante tantos anos (mais de 50 anos) tem violentado os ouvidos de todos nós. 

Grande parte da comunidade médica se rendeu a trabalhos 'científicos' que nada comprovaram cientificamente de que o consumo de gorduras saturadas (de origem animal) aumenta o colesterol e isto leva a causar doenças cardiovasculares, infartes, derrames e outros.

Hoje a ciencia está acordando de um longo periodo de dormência em relação às pesquisas verdadeiras sobre os efeitos reais da alimentação atual na saúde humana e um dos tantos mitos que já estão sendo derrubados é o de que o consumo de gorduras saturadas (especificamente de origem animal) fazem mal ao coração e leva a doenças cardiovasculares.


Atualmente muitos pesquisadores e especialistas em áreas da saúde e nutrição humana estão chegando ao ponto de informar à sociedade como podemos fazer uma alimentação de qualidade. 

O mito está sendo desenmascarado e nós precisamos obter as informações corretas.

Somos reféns de médicos e nutricionistas que ainda estão seguindo as informações da industria farmacéutica e da industria da doença (Industria alimenticia).

Estamos sendo enganados como tolos, mas isso está mudando.

Eu poderia aqui citar muitos deles, mas quero gostaria que você assista o video abaixo sobre um dos tantos mitos que ainda hoje pretendem (os médicos, nutricionistas, pessoal das áreas de saúde e afins e muitos outros) em preservar como verdade absoluta sem pesquisar as fontes da informação.


Neste video de apenas menos de 3 minutos, o Dr. José Roberto dá uma explicação excelente de como o ovo diminui o colesterol, algo que muitos nem acreditam.

Ainda você pode acompanhar o belo trabalho que o Dr. José Carlos Souto realiza no seu blog, sobre este tema e outros mais sobre alimentação e saúde. Eu sou fã dele e das informações que nele você encontrará.


Espero que tenha sido útil o que escrevi para você. Qualquer dúvida, apenas faça sua pergunta aqui abaixo.

Grande Abraço,

Ricardo Valdés

PS: Leia este Livro também.




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19 de julho de 2015

A Gordura não é nosso Inimigo



Hoje vivemos num mundo que obtemos as informações de forma rápida e de várias fontes, principalmente as redes sociais, onde muitos de nós postamos fotos, opiniões, notas e inclusive também divulgamos opiniões, fotos e informações de outros, mesmo sem saber a veracidade delas.

Ultimamente tenho observado que, nas redes sociais, alguns amigos e colegas de profissão tem postado fotos, notas e opiniões sobre como fazermos uma alimentação saudável e sempre me deparo com que colocam as gorduras saturadas como as verdadeiras vilãs do nosso coração e que nos levam a males maiores.
 
Eu tenho tentando fazer uma “troca de ideias” com esses amigos e colegas com relação a isto. Baseado principalmente em informações que encontrei de fontes verdadeiras e com basamento científico que contradiz tudo o que há mais de 50 anos estamos escutando de médicos e nutricionistas (desinformados e desatualizados).

Muitos amigos e colegas ainda insistem em que devemos diminuir o consumo de "gorduras saturadas” provenientes de carnes e de outras fontes, e consumir mais óleos vegetais que são mais saudáveis. Isto até é uma recomendação de muitos nutricionistas e médicos (repito, não atualizados e totalmente desinformados!!) para preservarmos a nossa saúde cardiovascular!!! 

Nossa…. totalmente um ABSURDO!

Amigo: Mas, Ricardo você é maluco de discordar com médicos e nutricionistas que são formados nas áreas da saúde? Olha, eu sigo as recomendações deles pois é no que eu acredito! (comentário de um amigo! nada contra você se está lendo isto! mas….. é apenas um alerta)

Eu: Sei…. se eles te orientam pular de um prédio de 50 andares você pula?

Brincadeiras aparte, eu sei que estou pegando pesado, mas entenda, não é porque eles sejam formados na área que tenham a informação correta. Não é para desconfiar do que eles falam e para você ficar agora paranoico com o que estou dizendo, mas muitos apenas seguem as diretrizes de empresas farmacéuticas e da industria da alimentação. E não se atualizam…. você já reparou que há muitas revistas, artigos científicos e livros sobre o tema do impacto da gordura na nossa saúde? posso enumerar muitas aqui, mas….. tal vez nem você leia.

Eu sou químico de formação, gosto de pesquisar, sou cientista e como cientista procuro me atualizar sempre nas informações sobre o tema que estudo. Não sou nutricionista e muito menos médico, mas tenho uma sede enorme por informações relacionadas a minha saúde e procuro sempre estar atualizado, pois afinal, é meu corpo!! que está em jogo.

Faz mais de 11 anos que não adoeço e nem plano de saúde tenho! (não que você deva fazer o mesmo!!) e tudo se deve a que mudei minha alimentação desde janeiro de 2004 e desde finais de 2012 adotei um sistema de alimentação que até hoje me permite manter o peso estável, você pode também se beneficiar com ele. 

Adquira o livro do Rodrigo Polesso.

O que eu quero com este artigo é apenas fazer mais um alerta sobre o que ainda escutamos e que já está caindo por terra, tem médicos de prestigio que estão há muitos anos explicando os prejuízos da atual política nutricional ou das orientações nutricionais indicadas por outros médicos e nutricionistas que não se atualizam.

Nestes dias me deparei com um artigo que está em inglês e que explica os perigos do óleo de canola. Se você domina o idioma, pode ler aqui o artigo.

Um resumo do artigo deixará você melhor informado caso não consiga entender o inglês.

O ponto principal é que você deve fugir do uso do óleo de canola na cozinha, ele não é nada saudável.

1. É propenso à oxidação. O calor, a luz o oxigênio podem causar a degradação deste óleo.

2. É produzido com processos de extração da semente de colza usando altas temperaturas.

3. O processo de fabricação do óleo de canola produz compostos químicos chamados aldeídos, estes ao passar do tempo, quando você usa o óleo de canola a longo prazo, pode desencadear câncer e doenças cardiacas. Estes aldeídos são formados mais rápidamente quando se eleva a temperatura do óleo.

4. Apesar de encontrarmos ômega 3 na composição, as altas temperaturas usadas alteram a composição desta gordura produzindo mau cheiro e os produtores aumentam as temperaturas o qual leva a produzir gorduras trans que são as responsáveis pelas doenças cardiovasculares, diabetes e derrames.

5. O óleo de canola contém altos níveis de ácido erúcico e glucosinolatos, sendo estes altamente tóxicos para o consumo humano segundo a FDA desde 1956. O ácido erúcico é ligado a danos no coração. Isto foi demonstrado num estudo em ratos que consumiram o ácido erúcico e desenvolveram maiores lesões e depósitos de gordura em seus corações.

Conclusão

Evite a qualquer custo usar os óleos vegetais e principalmente evite o óleo de canola. Veja quais óleos vegetais você pode escolher, assista o video do Dr. Lair Ribeiro


Mesmo que você fique de boca aberta e me chame de “maluco”, as melhores opções para cozinhar são: óleo de coco, macadâmia, manteiga (não a margarina!, essa é veneno puro) e inclusive a banha…. sim… isso mesmo!! banha de porco é boa para nossa saúde e para cozinhar. Repito, assista o Video do Dr. Lair Ribeiro.

Espero que tenha gostado e se ficou com dúvidas, fique tranquilo e faça suas perguntas aqui.

Grande Abraço,

Ricardo Valdés (o químico maluco!)

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PS: Recomendo a leitura do Livro.