Houve uma época em que me preocupava com a alimentação para ter boa saúde, nunca fiz dieta. Quando conheci uma oportunidade online para trabalhar com Bem Estar e Saúde iniciei minha Transformação Corporal. Ao longo dos mais de 20 anos tenho observado que, existem milhares de dietas, mas somente uma real e verdadeira na qual você pode ter mais energia e saúde, e ainda alcançar o corpo que deseja.
O protocolo que uso até hoje, como um estilo de vida, está baseado em 3 principios, mas isso vai ficar para uma entrevista...rsrsrs.
Existem alguns principios básicos ou regras nesse Protocolo. Onde você pode comer o que quiser, desde que respeite um dos principios básicos.
Não há necessidade de contar calorias nem pesar os alimentos escolhidos. As calorias e a ingestão de proteínas é controlada usando regras simples que qualquer pessoa possa incorporar no estilo de vida, como eu fiz há mais de 12 anos!
Regra #1 Comer proteínas em cada refeição
As proteínas te mantem saciada(o) por mais tempo quando você está fazendo dieta. Você previne estar a fome quando come menos.
As proteínas também possuem um alto efeito termico, maior que carboidratos ou gorduras. O seu corpo queima mais calorias para extrair energia das proteínas. Isto ajuda a eliminar peso.
Se você come 100g de carboidratos, 6-8g são queimados durante a digestão e 92-94g ficam no corpo para serem armazenados.
Quando você come 100g of proteínas, 25-30g são queimados durante a digestão. E somente restam 70-75g.
Este exemplo nos permite queimar um extra de aproximadamente 100kcal/dia ou 3000kcal/mês quando aumentamos a ingestão de proteínas.
Além disso, as proteinas fornecem ao corpo os blocos de construção necessários para construir e reparar musculos após o treino de força.
Se você come 3-4 refeições ao dia, e você tem uma fonte completa de proteínas em cada refeição, então você facilmente alcançará 1 a 2g por Kg de peso corporal. Que representa a quantidade ideal, não a recomendada pela RDA (as recomendações e diretrizes mundiais apenas estão para você não morrer, simplesmente para sobreviver), para queimar gordura corporal de forma saudável.
Durante milhões de anos os seres humanos desenvolveram nas florestas uma capacidade de seleção cuidadosa dos alimentos para consumo, que nos dias atuais está mais determinada pelo gosto, preço e conveniência.
Todos nós precisamos de um plano para escolher uma dieta saudável. No Filme abaixo você pode encontrar e definir um plano melhor para se alimentar da melhor maneira e viver com mais saúde.
Para você tirar suas conclusões eu recomendo assistir o documentário: The Perfect Human Diet (A Dieta Humana Perfeita)
Você encontrará também as respostas à epidemia de Obesidade Global que afeta a muitos países.
Você cuida bem do seu fígado? Sabe que ele é um dos órgãos mais importantes do nosso corpo? Bom, neste artigo (Parte 1.) desejo lhe passar informações sobre a importância do fígado e como detectar sintomas que podem estar afetando o bom funcionamento dele.
As consequências de não cuidar do fígado incluem obesidade, maior ocorrência de doenças cardiovasculares, fadiga crônica, dores de cabeça, problemas digestivos, alergias e muitos outros mais. Apesar de que o sistema imunológico protege nosso organismo de muitos perigos, é o fígado que protege o sistema imunológico de sobrecargas.
Isto é o que a Dra. Sandra Cabot escreveu no livro inovador, The Liver Cleansing Diet (A Dieta de Limpeza do Fígado). A continuação uma versão traduzida e abreviada sobre o testemunho dela de como cuidar este órgão vital baseada num plano alimentar para limpar e revitalizar o fígado.
Introdução.
Muitas pessoas lutam, durante a vida toda, contra o excesso de peso e contra um metabolismo inativo, percebendo que, a medida que envelhecem, vão ganhando peso gradualmente e se resignam ante o fato de ter um abdome grande e volumoso, e depósitos de gordura persistentes. Ano trás ano as dietas vão e vem e já não acreditam que haja algo que leve a um alivio duradouro.
Evidentemente algo falha e algo falta.
Me levou mais de 20 anos de prática médica para perceber a solução. O fígado, é o órgão supremo do metabolismo, tem que ser a chave que falta. Parecia tão simples e ao mesmo tempo inacreditável, porque ninguém em medicina tinha pensado nisso antes?
A medicina moderna tem se desviado do tema principal, enquanto que trata os sintomas das doenças e não as causas delas. O excesso de peso é um sintoma de mal funcionamento do fígado e não somente devido ao número de calorias que ingerimos. A medicina não tem conseguido tratar as causas subjacentes do mal funcionamento do fígado e certamente tem ignorado ao órgão mais trabalhador do corpo, com consequências desastrosas.
Minha teoria de que o fígado é a chave para o controle de peso tem sido reivindicada por todos os 1540 pacientes atendidos desde 1994 com meu programa a melhora do funcionamento do fígado. A porcentagem de sucesso, medido segundo os parâmetros de perda de peso e bem estar geral, tem sido do 100% em todos os pacientes que tenho tratado.
Como estudante de medicina, passei muitas horas com doutores especialistas em naturopatia. Acreditava que estes tinham muito a me ensinar e sua lista de espera de pacientes era sempre muito longa, com casos onde outros doutores não tinham sido capazes de ajudar. O primeiro que aprendi foi a grande importância do fígado. Os doutores naturopatas examinavam, em todos os seus pacientes, o estado do fígado através da iridologia, acupuntura, técnicas do pulso e pela história do paciente. Na maioria dos casos existia um problema no fígado e a correção deste era sempre um passo vital no programa da cura. Tratavam o fígado com mudanças na dieta e com ervas específicas e, em casos mais tóxicos, com programas de jejum.
Entendi que para recobrar a boa saúde sempre devemos considerar o estado do fígado. Ainda assim, minha carreira me levou por outras áreas da medicina e a importância de considerar o fígado foi deixada de lado gradualmente ao meu subconsciente. Afortunadamente, um dia lembrei de tirar uma folha do livro desta velha sabedoria naturopata.
Eu vejo muitos casos difíceis de pessoas que tem estado criticamente doentes ou obesas durante anos e todos estão fascinados ao saber que o fígado possui a chave para eliminar peso e para equilibrar o metabolismo.
O fígado é o principal órgão do corpo encarregado de consumir as gorduras. Seguindo a Dieta da Limpeza do Fígado o metabolismo melhora a passos gigantes e começa a queimar gorduras. Ao contrário, comendo o que não se deve, o fígado produzira mais gorduras e assim continuará armazenado-as. O que importa em grande medida, não é quanto come e sim o que come. Com a Dieta de Limpeza do Fígado, seu fígado dará bom respiro de alivio e continuará felizmente com seu trabalho de regulação do metabolismo e consumo de gorduras. Então o processo de perda de peso começa de forma natural e sem um excessivo esforço por sua parte. Não será necessário contar as calorias ou o incomodo de pesar cada colher de comida que você leva a sua boca, e inclusive melhor, nunca terá que passar fome.
Sintomas de um fígado irritado.
Se podem detectar sintomas de leve disfunção hepática inclusive quando os resultados dos exames sanguíneos sejam normais. Os exames que os médicos normalmente realizam para comprovar o estado de saúde do fígado não são muito precisos já que comprovam apenas os danos no fígado mais do que seu funcionamento.
Sintomas característicos do funcionamento deficiente do fígado são:
Mal digestão, inflamação abdominal, náuseas especialmente depois das comidas gordurosas, aumento do volume ao redor do abdome e prisão de ventre. O síndrome do cólon ou intestino irritável, associado com inflamação abdominal e flatulência com frequência se deve a um funcionamento deficiente do fígado. Ao acordar pela manhã com mal hálito e/ou língua coberta de saburra, são sinais que levam definitivamente a que seu fígado precisa de ajuda.
Desagradáveis mudanças de humor, depressão, mente devaneando e dificuldade para concentração e memória. Se o fígado trabalha com dificuldade, quantidades excessivas de agentes tóxicos se abrirão passo pelo corrente sanguíneo podendo afetar o funcionamento do cérebro.
Condições alérgicas tais como febre, urticária, erupções cutâneas e asma.
Dores de cabeça. Desafortunadamente, os calmantes podem piorar o fígado já que este é o órgão encarregado de quebrar a estrutura de todo tipo de drogas.
Pressão alta e/ou retenção de líquidos. Isto pode que seja difícil de controlar mediante uma terapia médica. Tenho comprovado que a Dieta de Limpeza do Fígado reduz os níveis de pressão arterial a níveis completamente normais sem a necessidade de utilizar algum remédio.
Hipoglicemia ou nível de açúcar instável em sangue. Um fígado irritado pode causar variações inesperadas nos níveis de açúcar em sangue, sendo um nível baixo de glicose o que causa fadiga, mareio, leves dores de cabeça e necessidade de ingerir açúcar.
Incapacidade para tolerar comidas gordurosas, doenças e cálculos na vesícula biliar. Se você alimenta o fígado com muita gordura de baixa qualidade, este tentará expulsá-las fora do corpo através da bílis que flui dentro da vesícula e depois ao intestino delgado. Isto elevará o conteúdo de colesterol na bílis e pode resultar em cálculos biliares (colesterol endurecido) e inflamação da vesícula. Se o fígado não trabalha eficientemente, não produzirá sais biliares suficientes para manter o colesterol biliar em solução e desta forma se produzirão cálculos na vesícula.
Fadiga e síndrome de fadiga cronica. Quando aquelas pessoas com cansaço não podem encontrar uma causa para seu mal, em 99% dos tais casos, tenho encontrado que estão ingerindo demasiada gordura saturada de má qualidade ou em mal estado e pouca quantidade de verduras, legumes e fruta.
Excessiva temperatura corporal, que pode estar associada com sudoração ou transpiração forte.
Baixa tolerância ao álcool e a alguns medicamentos tais como os antibióticos.
