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9 de junho de 2022

Curiosidades: A carne ingerida apodrece no estômago?

A Carne Ingerida apodrece no Estômago? 

Faz um tempo atrás que eu assisti esse video aqui embaixo.



E numa parte do video o locutor explica que a carne que ingerimos apodrece no intestino. Também escutei isso de um 'Professor de Biologia' e nunca me questionei essa afirmação.

Porém, foi faz pouco tempo que encontrei a resposta à pergunta: A carne ingerida apodrece no estômago? E trago aqui para você.

Esta pergunta já foi respondida há mais de dois séculos, no final dos anos 1700, por um excêntrico cientista italiano, Lazzaro Spallanzani. Na época, as principais teorias afirmavam que os alimentos fermentavam, apodreciam ou eram esmagados em pequenos pedaços dentro do estômago. Spallanzani foi o primeiro a realizar extensas observações sobre a digestão nos corpos de animais vivos — o próprio Spallanzani entre eles.

Ele alimentava pássaros com comida contida em recipientes perfurados que tinham longos pedaços de barbante presos a eles. Ele então puxava os recipientes das pobres aves após um número variável de horas. A partir de seus resultados, ele concluiu que a maior parte da digestão seria realizada pela ação solvente de fluidos no estômago. Ele chamou esses fluidos de sucos gástricos.


Para demonstrar o efeito direto, ele extraiu grande quantidade de suco gástrico dos estômagos de pássaros. No suco gástrico, ele colocou comida mastigada, mantendo o conjunto em temperatura corporal por três dias. Por repetidas adições de fluidos gástricos, o alimento acabou se dissolvendo completamente.

Não satisfeito com os resultados com os pássaros, ele fez experiências consigo mesmo! Ele colocava pequenos pedaços de comida dentro de saquinhos de linho, costurava-os e os engolia, e depois inspecionava o que emergia na outra ponta no dia seguinte. Ele às vezes engolia a carne semi-digerida pela segunda ou terceira vezes (eca!).

A bolsa de linho passava por ele sem causar problemas e o conteúdo sumiu no dia seguinte. Em outro experimento, ele esperou três horas após engolir um tubo contendo carne bovina e o vomitou de volta, para provar que a digestão ocorre no estômago e não nos intestinos. Ao descobrir que a carne já estava mole, ele confirmou sua previsão. Aparentemente, até ele ficou enojado com esse experimento e não conseguiu repetí-lo mais.

A velocidade do processo sugeria que a carne não tinha fermentado nem apodrecido, mas que havia sido dissolvida pelo suco gástrico através do pano. Hoje sabemos que Spallanzani estava certo: o ácido clorídrico do suco gástrico decompõe a carne e as enzimas digestivas decompõem as proteínas. O suco gástrico ácido também mata as bactérias, reais agentes por trás do "apodrecimento". As proteínas e gorduras são decompostas em aminoácidos e ácidos graxos no intestino delgado e são absorvidas pela parede digestiva para a corrente sanguínea, não restando mais nada para apodrecer.

O que significa "apodrecer"?

Infelizmente (ou felizmente), essa afirmação é não apenas falsa, como na verdade é o oposto do que realmente acontece.

Vamos começar com a identificação do que quer dizer "apodrecer".

A maioria das pessoas pensa que a carne apodrecer é simplesmente o ato da comida "estragar", como quando ela começa a cheirar mal e pode te deixar doente se você comer. Mas "apodrecer" na verdade significa o processo de ser quebrada por fungos e bactérias.

E isso é mais que uma tecnicidade. Quando a comida na sua geladeira apodrece e começa a cheirar mal, ela fica assim por conta dos subprodutos que as bactérias produzem quando elas decompõe a comida.

Uma rápida aula sobre digestão

A explicação mais rápida é essa:

A comida é esmagada em nossa boca, onde ela também começa a ser quebrada pela amilase. Ela depois fica em nosso estômago por algumas horas, onde o suco gástrico (altamente ácido) começa a quebrar as proteínas e algumas das gorduras. Então, tudo começa a ir para o intestino delgado, onde a bile faz a maior parte do trabalho para quebrar a comida em seus menores componentes, de modo que nosso intestino delgado possa absorver os nutrientes.

A limitação para tudo isso é que nossos corpos não podem digerir tudo o que comemos. Por exemplo, a celulose (que está contida nas paredes celulares de plantas) não é nem um pouco quebrada pelo sistema digestivo humano. As vacas, porém, são muito boas em quebrá-las.

Outras coisas (fibras fermentáveis e amidos resistentes) não podem ser quebrados por nossos intestinos , mas podem ser quebrados pelas bactérias que vivem em nossos intestinos. E isso é exatamente o que acontece.

O que realmente apodrece em nossos intestinos?

Como vem a ser, nossos corpos (por meio do trabalho de enzimas como a bile e o suco gástrico) são muito bons em quebrar proteínas e gorduras. Em outras palavras, nossos corpos digerem carne com muita eficiência.

Por outro lado, muitas das fibras e amidos de plantas não são digeridos até que eles alcancem o intestino grosso, onde as bactérias começam a decompô-lo.

Como um aparte, é daí que vem as distensões e os gases. Quando as bactérias decompõe (ou "apodrecem") as coisas, elas frequentemente produzem gás carbônico como subproduto, que ocasiona em você ficar com distensão ou gases. É alguma surpresa que os feijões -ricos em fibras fermentadas e amidos resistentes- sejam a causa de gases?

Em outras palavras, são as plantas que apodrecem em nossas tripas (embora não em nossos estômagos).

Entretanto, apodrecer não é tão ruim assim.

Embora eu ache muito ignorante e bobo alegar que a carne apodrece em nossos estômagos, visto que são as plantas que apodrecem em nossos intestinos, o apodrecimento não é todavia algo ruim.

De fato, nós precisamos alimentar as bactérias dos nossos intestinos, já que essas bactérias são cruciais para nossa saúde de várias formas. As bactérias são na verdade responsáveis pela nossa habilidade para absorver várias vitaminas e minerais.

Dito isso, não há motivo para alimentá-las com grãos ou legumes. As bactérias em suas tripas podem viver muito bem sem vegetais, frutas e tubérculos.

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Referência:

https://pt.quora.com/A-carne-ingerida-apodrece-no-est%C3%B4mago?q=carne%20apodrece 

9 de junho de 2018

Vacinação. Algumas considerações.

O Microbio não é nada, o terreno é tudo. Claude Bernard

Louis Pasteur afirmava, pouco antes de deixar sua existencia na terra, que as doenças somente atacam a organismos enfraquecidos.

As doenças não são inevitáveis ou evitáveis; elas são o resultado de um sistema imunológico deteriorado. Há apenas uma única causa de doença, apesar de todas as bacterias, virus, parasitas fungos que já foram identificados como causantes da doença ou das doenças. Todas as doenças são causadas por um mal funcionamento celular. As células apresentam um mal funcionamento toda vez que se enfrentam a deficiencias nutricionais o suficientemente severas, ou a um excesso de toxinas. É certo que os germes tem um papel fundamental em cada luta com as bacterias que causam a doença, mas temos que lembrar que somos bombardeados diariamente com germes. Os microbios patógenos se podem encontrar em superficies sólidas, na comida e até no ar que respiramos. Temos uma constante exposição a miles de organismos que causam doenças em todas partes, o tempo todo. Se nos enfermamos por este nivel de exposição, é que estamos fazendo algo mal, é porque nossas defesas fracassaram devido à sobrecarga toxica, deficiencia de nutrientes, ou uma combinação de ambos.

A construção da sua imunidade é uma grande medida preventiva, mas isto é melhor alcançado de uma maneira diferente ao que a medicina convencional recomenda; resulta porem, que a imunidade não vem de injetar rotineiramente ingredientes tóxicos como o mercurio etílico, aluminio, formaldeído, células MRC5 (cultivos de tecido fetal abortado), MSG ou polisorbato 80. Se não é um resultado de ingerir ingredientes como a col, beterraba, couve, couve-flor, cilantro, suco de oxicocos sem açúcar e outros produtos orgânicos crus.

A dieta é a defesa mais importante contra a doença. O tipo de dieta que desintoxica nosso corpo e nos proporciona os nutrientes suficientes para manter nossa saúde. O tipo correto de alimentos que cria um número suficiente de bacterias benéficas em e sob nosso corpo e isto é na realidade, o que compreende a maior parte do nosso sistema imunológico. São nossas bacterias benéficas as que formam nossa primeira e melhor linha de defesa contra uma invasão de microbios prejudiciais. Com o sono adequado, o controle do estresse, a desintoxicação e a nutrição de alta qualidade não devemos adoecer pelo tipo de exposição a agentes patógenos que é impossível de prevenir.

Se acreditamos que os germes são a única causa da doença, temos que acreditar que simplesmente estamos indefesos ao seu poder invisível, e impotentes para deter o seu ataque. O enfoque convencional espera que as vacinas possam prevenir a doença, o que os tabletes farão que as doenças sumam uma vez que as ingerimos. Mas resulta que os germes não causam as doenças, se não que ser pouco saudáveis sim. Temos mais controle sobre nossa micro-ecologia do que a maioria das pessoas pensa. Se comemos bem e adoptamos outros hábitos saudáveis somos capazes de construir nossas defesas a um nivel tal, que possam suportar quase qualquer ataque de organismos causantes de doenças.


Não somos impotentes ante os germes que nos rodeiam, se não donos da nossa própria microbiologia. Podemos reforzar em nutrientes e liberar nosso corpo de toxinas para prevenir a doença. Com uma dieta saudável e outros hábitos saudáveis podemos vencer aos patógenos de que nos adoeçam; podemos vencer a doença de forma natural, o como muitos diriam, organicamente. 



Cuide do terreno, aprenda como cuidar melhor sua saúde e seu sistema imunológico. Clique aqui e tenha dicas na sua palma da mão.

Referências:


5 de maio de 2016

5 Princípios Importantes a Considerar Para Reverter Quase Qualquer Doença



A vida é uma aventura e para muitos de nós a saúde é uma parte importante desta aventura, porque se temos desafios na nossa saúde, a nossa capacidade de manifestar as paixões estará seriamente afetada.

Uma das minhas principais paixões é a saúde. 

Esta é uma das razões pelo qual me interesso muito pelo tema mesmo sem ser profissional da área. Tudo o que tenho aprendido tem sido de forma autodidata para otimizar minha saúde e a da minha família. 

Eu comecei esta jornada lá no ano de 2004, há mais de 12 anos.

Depois de 2 décadas de estudo independente e de trabalho como Coach de Bem Estar tenho observado que há alguns princípios importantes para reverter quase a maioria de qualquer doença que possa ser adquirida.

Este artigo é uma reprodução parcial do original na fonte do site do Dr. Mercola, médico com o qual me identifico e tenho o dever de mostrar a você aqui. 

Eu concordo 100% com estes princípios e que também pude observar durante os últimos 5 anos na minha vida pessoal.

Os 5 Princípios necessários para reverter quase qualquer doença.


Os princípios básicos incluem o sol, agua, exercício físico, alimentação e o sono. A maioria das pessoas que estão apenas investigando o poder da medicina natural não logram integrar exaustivamente todos estes princípios nem tampouco colhem os poderosos benefícios sinérgicos que podem proporcionar.

Tenha acesso à exposição do Sol mais do que possa


Há muitos benefícios da exposição do sol. Os raios UVB ajudarão ao corpo a produzir vitamina D, os níveis ótimos de vitamina D ajudam a prevenir doenças como obesidade, doenças do coração, artrite, asma, Alzheimer e outras dezenas de doenças.

Também, e isto é importante, se tem câncer ou uma doença autoimune como a Esclerose Múltipla, Mal de Crohn ou Artrite Reumatoide, é absolutamente vital elevar sua Vitamina D a um ótimo nível biológico.

A exposição ao sol de forma regular não somente proporciona UVB, senão também mais de 1,500 comprimentos de onda e muito provavelmente não aproveitaremos plenamente o valor da exposição regular a muitos destes comprimentos de onda durante centenas de anos. Sabemos que a exposição aos raios infravermelhos, ajuda ao corpo a formar agua estruturada.

Porém, muitas pessoas estão confundidas acerca da exposição ao sol, e não entendem que para colher os benefícios necessitam expor ao sol uma quantidade significativa da pele para poder estimular a produção da Vitamina D.

Inclusive se você mora numa região de maior incidência de raios solares ou clima de verão, é raro ver pessoas que estejam recebendo uma adequada exposição ao sol. Isto se deve principalmente a que muitas pessoas tem responsabilidade durante a semana com o trabalho que os mantém dentro de escritórios longe do sol. Lembre-se que os 15 a 30 minutos que sai para comer com toda a roupa do corpo não lhe proporciona os níveis de Vitamina D saudáveis.

Simplesmente não há dúvida que a exposição regular ao sol é ideal, já que não só lhe dará os raios UVB, mas também se é como a maioria das pessoas, que não pode fazer isto, então você deve tomar Vitamina D oral e revisar regularmente seu sangue até que seu nível esteja por cima dos 50ng/ml.

A Vitamina K2 praticamente tem os mesmos benefícios que a Vitamina D e trabalha sinergicamente com a Vitamina D. Se toma Vitamina D oral simplesmente deve tomar uma fonte regular de Vitamina K2.

Lamentavelmente não existe uma prova comercial para Vitamina K2. 

Lembre-se que estar fora com toda sua roupa não funcionará, necessita expor quantidades significativas de sua pele ao sol para melhorar os seu níveis de Vitamina D. O tempo necessário vária em função da idade, peso (já que o tecido da gordura absorve a Vitamina D), cor de pele, estação, latitude, altitude, presença de nuvens e a hora do dia.

O intervalo poderia variar desde uns minutos até umas horas. A única maneira de saber com exatidão é que nunca se queime e medir seus níveis sanguíneos de Vitamina D. Além de, se tomar suplementos orais é importante tomar Vitamina K2, cerca de 150mcg como o MK7.

Os vegetais fermentados são uma excelente fonte de Vitamina K2, ao igual que o iogurte caseiro, feito por você mesmo.

Beba Agua Limpa, Livre de Toxinas como Cloro e Flúor.


Lembre-se que a maioria dos suprimentos de agua municipais estão contaminados com subprodutos de desinfecção de cloro e fluoreto. É relativamente fácil de eliminar o cloro e subprodutos de desinfecção com filtros de carvão de alta qualidade.

Comer Alimentos de Verdade no Momento Adequado


É importante entender que se implementa estas simples estratégias alimentícias pode prevenir e reverter a maioria das doenças mas comuns. Levar uma nutrição correta é o primeiro passo para curar quase qualquer doença. Para algumas doenças, como a diabetes tipo 2, isto cura quase todos os casos.

Também ajudará a prevenir e tratar a maioria das doenças cardíacas, câncer e Alzheimer. Pelo geral, não necessita ervas ou suplementos especiais para resolver a diabetes. Os suplementos podem ajudar, mas o ponto chave é eliminar a resistência à insulina através da alimentação e atividade física.

Então, qual é a causa que nos leva a estas doenças? A resposta é a “resistência à insulina”. Se você soluciona a resistência à insulina, não terá mais diabetes tipo 2, e reduzirá ou eliminará o risco de câncer, doenças cardíacas e o Alzheimer. A chave é comer alimentos de verdade.

O ideal seria que os plantara você mesmo. Uma boa maneira de começar é cultivar seus próprios germinados de sementes de girassol. Toma pelo menos 10 dias de sede a plantação até a colheita.

Os germinados cultivados comercialmente estão contaminados. A melhor opção é conseguir cultivos localmente ou aqueles orgânicos. Mas se não pode fazer isto por alguma razão, então pode comer vegetais. Inclusive os convencionais são as melhores opções do que não comer nada de vegetais.

Procure algum comercio local que venda produtos orgânicos, sempre tem algum na sua área de residência. 

Eu não estou certo qual é pior se o açúcar ou as gorduras processadas, mas o ponto chave é evitar ambos dois. Isso significa óleos poliinsaturados industrializados engarrafados, como o óleo de milho, canola e outros de origem vegetal (exceto o de oliva, coco que são aceitáveis)

As gorduras saturadas como as de coco, óleo de oliva, manteiga, abacate e frutos secos (especialmente as nozes e a macadâmia) Mas, como saber se tenho resistência à insulina?

Simples: se você tem sobrepeso, diabetes, pressão arterial alta ou está tomando uma estatina, é provável que padeça de resistência à insulina, mas para saber com certeza, faça um teste de nível de insulina em jejum. Se o resultado é maior que 5 significa que é resistente à insulina. 

Até que possa resolver sua resistência à insulina o melhor seria evitar incluso os grão e limitar o consumo de frutas a 25g de frutose ou menos por dia. Uma vez que sua resistência à insulina seja solucionada, pode aumentar seu consumo de grão e frutas saudáveis a qualquer nível que desfrute, sempre e quando não volte a resistência à insulina.


O Momento que Come seus Alimentos É a CHAVE.


A resistência à insulina é uma epidemia na nossa cultura. Solucionar isto será vital para melhorar quase qualquer problema de saúde. A estratégia mais poderosa que existe é replicar os padrões alimentícios de nossos antepassados. (assista o vídeo documentário da Dieta Humana Perfeita)

Lembre que nossos antepassados nunca tiveram acesso aos alimentos as 24 horas do dia e durante os 7 dias da semana, assim que é lógico que seus genes e o metabolismo estão otimizados para períodos regulares sem alimentos.

Para mais detalhes sobre esta poderosa estratégia, por favor consulte o artigo sobre jejum intermitente. A chave é restringir as calorias a um lapso de 6 a 8 horas e não comer calorias durante o resto do dia. Pode beber agua, chá ou café, sempre e quando não adicione creme ou adoçantes.

Melhore seu Mitocôndrias para sua Saúde, Energia e Longevidade


Por que é importante ter um longo período de tempo sem comer antes de deitar para dormir? Em grande parte de isto se deve à forma em que seu copo cria energia, que é através de seus mitocôndrias. Estes derivados de bactérias diminutas vivem dentro da sua cela e são otimizadas para criar energia dos alimentos que consome e do ar que respira.

As mitocôndrias geram energia ao gerar elétrons que normalmente transferem a ATP (tri fosfato de adenosina). Quando não tem resistência à insulina esta transferência de energia funciona bastante bem, mas quando há resistência à insulina ou come em excesso, isso desencadeia efeitos negativos nesse processo.

Se vc come alimentos em excesso e não queima as calorias com movimento rapidamente depois de consumir calorias, os elétrons voltam ao interior das mitocôndrias, já que há muitos ATP que não está sendo utilizado.

O problema é que estes elétrons são altamente reativos e começam a filtrar-se fora da cadeia de transporte de elétrons na mitocôndria e se há suficientes elétrons se filtrando, terminarão matando prematuramente as mitocôndrias, e logo causarão mais danos às membranas celulares e ao ADN.

Há muitos especialistas e conhecedores que acreditam que está é uma das chaves do envelhecimento acelerado.

Assim que, como pode aplicar este conhecimento? Simples: solucione o problema da resistência à insulina, tão pronto como seja possível, e não coma durante PELO MENOS três horas antes de ir deitar para dormir. Isto se deve a que seu corpo utilizará a menor quantidade de calorias quando dorme e o ÚLTIMO que necessita são radicais livres que gerem excesso de combustível que danifica os tecidos.

Curiosamente, ao aplicar este principio, se tem resistência à insulina isto será a sua solução. Esta é uma das razões pelas quais acredito que pular a ceia pode ser uma boa estratégia.

Evidentemente isso é mais difícil de implementar desde uma perspectiva social, mas poderia ser uma estratégia biológica superior.

Deve Movimentar seu Corpo Regularmente para se Manter Saudável


O adulto em média passa cerca de 10 horas (ou mais) ao dia sentado e mais de 10,000 estudos agora tem confirmado que estar muito tempo sentado é um risco independente da resistência à insulina e morte prematura—inclusive se come bem, faz exercício regularmente e estão em muito boa forma, incluso se é um atleta profissional ou olímpico.

É muito importante que simplesmente não pode compensar as 10 horas de estar sentado com uma hora de exercício. Necessita movimento quase continuo durante todo o dia. Uma vez que esteve sentado durante uma hora, tem estado sentado demasiado tempo.

Por um tempo recomendei levantar a cada 10 minutos, mas para mim isso não funcionou. O único que funcionou foi restringir meu tempo de estar sentado a uma hora ao dia. Assim que o ideal, seria que se sentara durante menos de três horas ao dia e se esforçar em caminhar mais.

Um escritório para trabalhar parado é uma excelente opção se tem um trabalho de escritório, e pode utilizar um fitness tracker ou um telefone inteligente para ter certeza que está caminhando a quantidade recomendada de 7,000 a 10,000 passos por dia.

Posteriormente, seria idôneo incorporar uma rotina de exercícios mais regulamentada, e mesmo que praticamente qualquer exercício é melhor do que nada, os exercícios de alta intensidade são os mais potentes.

Os benefícios do treinamento em intervalos de alta intensidade (HIIT) incluem: aptidão cardiovascular, maior crescimento muscular e força e geração do hormônio do crescimento humano (HGH) antienvelhecimento, também conhecido como “o hormônio do exercício”.

Isto também estimula efetivamente os músculos para liberar as mioquinas anti inflamatórias, que aumenta a sensibilidade à insulina e uso de glicose dentro dos músculos. Também aumentam a liberação de gordura das células adiposas e a queima de gordura no músculo esquelético.

O treinamento de força também é um componente importante, e se recomenda para ambos sexos e para todas as idades, incluindo crianças e adultos maiores (idosos). 

Aumentar mais massa muscular através de exercícios de resistência tem muitos benefícios, desde eliminar excesso de gordura corporal até manter a massa óssea saudável e prevenir a perda de massa muscular com a idade a medida que envelhece.

O treino de força de alta intensidade (conhecido como o treinamento com peso super lento) também pode oferecer um beneficio adicional de provocar uma maior quantidade de mioquinas anti inflamatórias que o HIIT regular.
 
Assim que se deseja  combater a inflamação crônica em seu corpo, o treino com peso pode oferecer esses benefícios adicionais a diferença de outros tipos de treinos HIIT.

Independente do que você escolher, por favor, separe um tempo  para fazer atividade física (exercícios) e incorporar a maior quantidade de exercícios físicos na sua vida.

Muitas pessoas não sabem que meu objetivo quando criança era ser astronauta, mas meu encontro com os militares durante o processo de seleção me ajudou a entender que o exemplo do governo não era para mim.

Também não iria ao espaço pelos perigos da radiação. Porém, é interessante observar que os cientistas tem determinado que para manter os astronautas o mais saudáveis possível no espaço devem fazer o que eu faço num entorno mais confortável aqui no planeta Terra.

As duas áreas da saúde que coincidem são o sono e o exercício. Os astronautas dorme 8 horas e meia, que é, o que eu também meu tempo de sono. Também realizam exercícios durante 2 horas e meia. Tem que fazer exercícios durante esse tempo para contrarrestar os efeitos da micro gravidade.

Enquanto nós temos os benefícios da gravidade da Terra, eu acredito que nos beneficiamos dessa quantidade de movimento e atividade de exercício a cada dia e curiosamente, isso representa o tempo mínimo que faço exercício todos os dias. Caminhar uma hora e quarenta e cinco minutos todos os dias, quinze minutos de natação e 30 minutos de estiramento e exercício.

Você não é Especial. Todos Necessitamos Dormir Oito Horas para Nos Mantermos Saudáveis.


A maioria das pessoas falham em apreciar plenamente o importante que é o sono para sua saúde. Eu sei, porque eu era um deles. No entanto eu aprendi a apreciar o papel importante que o sono adequado desempenha na recuperação, reparação e cicatrização ótima.

Eu achava que era imune a necessitar um sono adequado. Rotineiramente dormia menos de seis horas por noite e pensei que poderia funcionar desta maneira. Mas, desde então percebi que a maioria dos adultos realmente necessitam dormir cerca de oito horas cada noite.

Há exceções a esta regra. Uma mutação genética provocada por uma doença chamada síndrome de fases de sono avançado permite que as pessoas afetadas sobrevivam com dormir menos horas, pelo menos de um a cada 10,000 pessoas padece desta condição. O mais provável é que você não seja um deles.

Eu pessoalmente conhece a uma pessoa nesta condição: o Dr. Michael Holicj, especialista de classe mundial na vitamina D. Ele tem sobrevivido a vida toda com apenas dormir quatro horas por dia.

Quando comecei a utilizar um fitness tracker, estava tentando dormir oito horas por noite, mas meu Jawbone UP normalmente dizia que somente dormia 7,5 horas. Assim que comece a deitar mais cedo e agora durmo umas 8,5 horas mais ou menos por noite.

O fitness tracker me ajudou a entender que ao menos que estivesse dormindo, não simplesmente deitado, mas dormido às 22:00 não haveria maneira alguma de que dormisse as 8 horas. pouco a pouco tenho alcançado ir à cama às 21:30. Se eu acordo antes das 04:30 normalmente tento de voltar a dormir, mas se dificulta depois desse tempo, assim que, simplesmente medito durante uma hora.

Bocejar frequentemente durante o dia é uma importante indicação de falta de sono, ao igual como ficar dormido quando estás lendo ou numa reunião. Se necessita uma alarme para acordar e se levanta sentindo cansaço e atordoado, é provável que tenha que ir dormir mais cedo (ou tratar de dormir melhor).

Que fazer Depois?


Se aplica os princípios que aqui descrevo, é provável que solucione mais de 80% dos seus problemas de saúde. Se tem uma área especifica que ainda não mencionei aqui e que tenha perguntas ao respeito, procure pelo site (Dr Mercola) na janela de pesquisa que se encontra na parte superior de cada página do site. Há artigos de 18 anos atrás e as probabilidades de você achar o tema são altas.

Se ainda tiver alguma dúvida, então eu sugiro que encontre um médico de medicina natural. Há muitos especialistas bons nessa área. Uma grande estratégia é utilizar as redes sociais e ir pelas lojas locais de alimentos naturais e conseguir uma lista dos melhores na sua área. Se tem um problema raro ou complexo pode que tenha que pesquisar na internet e em fóruns para encontrar um especialista de classe mundial. Eu acredito que o tempo e o investimento valerá a pena.
Eu tinha por costume ver pacientes de todo o mundo e sei o felizes e agradecidos que meus pacientes ficaram ao fazer esse esforço já que solucionaram o problema de saúde e sem medicamentos perigosos ou qualquer cirurgia, e hoje em dia estão saudáveis como resultado disso.

É importante manter uma atitude positiva a todo momento e saber que se está comprometido em encontrar uma solução natural, certamente a encontrará.

Simplesmente é uma questão de tempo. Sempre lembre que tem o poder de tomar o controle de sua saúde e a de sua família.

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Faça seus comentários abaixo.

Grande Abraço,

Ricardo Valdés





17 de fevereiro de 2016

Sobre a Dieta Humana Perfeita

Será que existe essa dieta humana perfeita?

Durante milhões de anos os seres humanos desenvolveram nas florestas uma capacidade de seleção cuidadosa dos alimentos para consumo, que nos dias atuais está mais determinada pelo gosto, preço e conveniência.

Todos nós precisamos de um plano para escolher uma dieta saudável. No Filme abaixo você pode encontrar e definir um plano melhor para se alimentar da melhor maneira e viver com mais saúde.

Para você tirar suas conclusões eu recomendo assistir o documentário: The Perfect Human Diet (A Dieta Humana Perfeita)

Você encontrará também as respostas à epidemia de Obesidade Global que afeta a muitos países.




Ricardo Valdés



24 de janeiro de 2016

5 Truques para comer menos sem passar fome


Que tal começar a comer menos sem passar fome? Siga estes 5 truques e você conseguirá.
  1. Antes de comer, beba um copo grande de água

Beber um copo grande de água antes de qualquer refeição, de preferência de 30 minutos a 60 minutos antes de comer, vai fazer com que seu estômago se prepare para a refeição.
E ainda vai ativar a função no cérebro de satisfação e desta forma você comerá menos. 
Eu bebo sempre antes de cada refeição um copo de 500ml. Experimente.
  1. Adicione ao seu prato verduras e legumes

Encha seu prato de verduras, de preferencia, 3/4 partes do prato. 
Acompanhar as refeições com verduras é uma maneira inteligente de saciar nutricionalmente o apetite ou a fome. 
Você estará ingerindo além disso mais fibras e não ficará com fome. 
As fibras ajudam ao bom funcionamento do intestino.
  1. Use roupa ajustada

Sim, por incrível que pareça, esta é uma maneira de controlar a quantidade de comida que se ingere…vai por mi.
Você se lembra dos últimos dias festivos de 2015? 
Quanta comida você ingeriu? Você deve ter percebido alguma alteração nas roupas ou não?
Eu confesso que aconteceu comigo! 
A roupa começa a apertar e você se sente molesto ou molesta (mulher ainda mais, né?). 
Quando isto acontece é um alarme!! pois.. ai você precisa controlar as quantidades de comida, né? 
Se a roupa começa a incomodar, esta é a melhor hora para parar de comer.
  1. Pense em cores

A cor do prato e seu contraste na comida influencia em quanto você come. 
Segundo um estudo da Universidade de Cornell no ano 2012, pesquisadores demonstraram que se você comia arroz branco num prato branco, vai servir maiores quantidades de comida.
Enquanto que se há um contraste potente de cores, por exemplo pasta com molho de tomate num prato branco, colocaremos uma porção menor. 
Todo o contrário é válido se você quer comer mais salada, você comerá mais salada em pratos de cor verde. 
Pense nisso!
  1. Não coma diretamente da caixa ou do pacote

Se você sentar na frente da TV com um pacote de batatas, você vai comer ele todo!
Mas, se você abrir o pacote e pegar um pote para colocar algumas e comer, você comerá 50% menos. 
Isto foi comprovado também pelos mesmos pesquisadores da Universidade de Cornell.

Então, ficou claro até aqui? 
Acredito que estes truques possam servir para retomar o ritmo de uma alimentação saudável e se está pretendendo eliminar peso, são truques válidos. 
Se quer ir mais a fundo, recomendo duas coisas:

Com estes 2 programas de emagrecimento saudável e com suplementos nutricionais de qualidade, eu eliminei 11 kg em 42 dias e consigo manter meu peso estável e minha saúde em forma há mais de 10 anos.

Qualquer dúvida, não hesite em perguntar.

Grande Abraço,

Ricardo Valdés
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17 de dezembro de 2015

Infecção por Zika Vírus. Minha opinião.



Nos últimos meses temos observado a crescente preocupação com os vírus que infectam a muitos brasileiros.

Ontem a noite me encontrava visitando a casa de uns amigos e a esposa dele comentou a preocupação que ela tem com relação ao Zika Vírus.

Casualmente hoje, leio o artigo sobre este tema no portal do Dr. Dráuzio Varella, "Infecção por Zika Vírus" e eu recomendo a leitura do mesmo.

Eu decidi escrever esta reflexão sobre alguns pontos importantes do artigo e que considero interessante deixar a minha opinião aqui.

Fatos

  1. O vírus foi isolado pela primeira vez em 1947, na floresta de Zika na Uganda, África.
  2. Vírus Novo, pouco conhecido
  3. Duas linhagens (cepas) diferentes desse vírus, uma africana e outra asiática.
  4. Afeta o sistema imune e tem predileção por células jovens do sistema nervoso.
  5. Surtos recentes, em Brasil, de microcefalia e síndrome de Guillain-Barré
  6. Transmissão pelo mosquito Aedes Aegipty
  7. Detectado no sangue, leite materno, no sêmen, na urina e na saliva das pessoas infectadas.

Perguntas

  1. Será que todas as pessoas expostas (mordidas) ao mosquito transmissor deste vírus serão infectadas?
  2. Será que uma estratégia de tratamento preventivo voltada para a alimentação saudável com foco no fortalecimento do sistema imune seria uma arma mais efetiva contra a infecção deste e outros vírus?

Minha Opinião Pessoal


Depois de ler o artigo do site do Dr. Drauzio Varella, tive a curiosidade de revisar outras fontes de informação sobre o tema.

É certo que o artigo traz uma completa panorámica sobre o vírus e sua atual situação no Brasil. Desde o surgimento do vírus, transmissão, sinais e sintomas, diagnóstico, complicações e prevenção. 

Me chamou a atenção que pouca ênfase se faz no caso de fortalecimento do sistema imunológico.
Agora, penso que no último parágrafo o comentário sobre "..tomar comprimidos de complexo B não ajuda a manter os mosquitos transmissores de doença à distância." é um pouco superficial nessa afirmação. 

É claro que tomar o complexo B não vai ajudar nesse ponto, mas sim vai ajudar a fortalecer o sistema imune que é o que mantêm o organismo humano protegido contra qualquer ataque às células.

Vamos entender algo, se no próprio artigo se comenta que o vírus ataca células jovens do sistema nervoso, o que você acha que seria eficiente para o nosso corpo além das medidas de prevenção citadas no artigo do site do Dr. Drauzio Varella?

Se as doenças mencionadas, como microcefalia e síndrome de Guillain-Barré são consideradas doenças auto-imune, não seria uma excelente forma de evitar estas o fortalecimento do sistema imune seja através da alimentação e de uma suplementação de qualidade? 

Leia este artigo e entenda quais são as bases para uma Vida Saudável.

Conclusão


Eu considero importante seguir as recomendações (ler artigo do site), na prevenção da doença por Zika Vírus, mas muito mais importante considero que todos devemos levar uma alimentação saudável com foco na Nutrição Celular

Ou seja, se nós damos ao corpo o que este precisa a nível celular, teremos menos probabilidades de ficar doentes, seja por Zika Vírus, Dengue, Sindrome de Guillain-Barré ou por qualquer outra doença de índole auto-imune.

Fortalecendo o nosso sistema imunológico estamos fortalecendo as nossas primeiras defesas contra as doenças.

Fazendo uma semelhança com uma batalha, nosso corpo possui uma máquina de guerra perfeita para combater qualquer invasor, só precisamos cuidar dos suprimentos que permitem manter as defesas em alerta a todo ataque.

Eu, no particular, forneço ao meu corpo tudo o que ele precisa e em quantidades otimizadas, diferentes a aquelas que muitos médicos e nutricionistas recomendam seguindo algumas diretrizes 'obsoletas' da OMS e de outros órgãos de saúde local.

No livro sobre Nutrição Celular, você pode aprender como cuidar sua saúde através da medicina nutricional.

Faz mais de 10 anos que tenho implementado este conceito na minha vida e poucas vezes tenho sido afetado por gripes, resfriados e outras doenças que afetam a algumas pessoas. 

Antes do 2005 eu vivia sempre com constantes crises de resfriados, dor de garganta, febre e rinite crônica. 

Hoje, nem lembro mais quando fiquei doente desse jeito.

Lembre-se, Cuide Mais e Melhor das suas defesas, seu sistema imune. Elas defenderão sempre você de qualquer ataque.

Como está sua Saúde hoje? Faça uma Auto-Avaliação Grátis.

Espero que faça seus comentários aqui abaixo.

Vejo você no próximo artigo.

Abração,

Ricardo Valdés

27 de novembro de 2015

Ame Seu Fígado. Parte 1.

Você cuida bem do seu fígado? Sabe que ele é um dos órgãos mais importantes do nosso corpo? 

Bom, neste artigo (Parte 1.) desejo lhe passar informações sobre a importância do fígado e como detectar sintomas que podem estar afetando o bom funcionamento dele.

As consequências de não cuidar do fígado incluem obesidade, maior ocorrência de doenças cardiovasculares, fadiga crônica, dores de cabeça, problemas digestivos, alergias e muitos outros mais. 

Apesar de que o sistema imunológico protege nosso organismo de muitos perigos, é o fígado que protege o sistema imunológico de sobrecargas.

Isto é o que a Dra. Sandra Cabot escreveu no livro inovador, The Liver Cleansing Diet (A Dieta de Limpeza do Fígado). A continuação uma versão traduzida e abreviada sobre o testemunho dela de como cuidar este órgão vital baseada num plano alimentar para limpar e revitalizar o fígado. 


Introdução.


Muitas pessoas lutam, durante a vida toda, contra o excesso de peso e contra um metabolismo inativo, percebendo que, a medida que envelhecem, vão ganhando peso gradualmente e se resignam ante o fato de ter um abdome grande e volumoso, e depósitos de gordura persistentes. Ano trás ano as dietas vão e vem e já não acreditam que haja algo que leve a um alivio duradouro. 

Evidentemente algo falha e algo falta.

Me levou mais de 20 anos de prática médica para perceber a solução. O fígado, é o órgão supremo do metabolismo, tem que ser a chave que falta. Parecia tão simples e ao mesmo tempo inacreditável, porque ninguém em medicina tinha pensado nisso antes?

A medicina moderna tem se desviado do tema principal, enquanto que trata os sintomas das doenças e não as causas delas. O excesso de peso é um sintoma de mal funcionamento do fígado e não somente devido ao número de calorias que ingerimos. A medicina não tem conseguido tratar as causas subjacentes do mal funcionamento do fígado e certamente tem ignorado ao órgão mais trabalhador do corpo, com consequências desastrosas.

Minha teoria de que o fígado é a chave para o controle de peso tem sido reivindicada por todos os 1540 pacientes atendidos desde 1994 com meu programa a melhora do funcionamento do fígado. A porcentagem de sucesso, medido segundo os parâmetros de perda de peso e bem estar geral, tem sido do 100% em todos os pacientes que tenho tratado.

Como estudante de medicina, passei muitas horas com doutores especialistas em naturopatia. Acreditava que estes tinham muito a me ensinar e sua lista de espera de pacientes era sempre muito longa, com casos onde outros doutores não tinham sido capazes de ajudar. 

O primeiro que aprendi foi a grande importância do fígado. Os doutores naturopatas examinavam, em todos os seus pacientes, o estado do fígado através da iridologia, acupuntura, técnicas do pulso e pela história do paciente. 

Na maioria dos casos existia um problema no fígado e a correção deste era sempre um passo vital no programa da cura. Tratavam o fígado com mudanças na dieta e com ervas específicas e, em casos mais tóxicos, com programas de jejum.

Entendi que para recobrar a boa saúde sempre devemos considerar o estado do fígado. Ainda assim, minha carreira me levou por outras áreas da medicina e a importância de considerar o fígado foi deixada de lado gradualmente ao meu subconsciente. Afortunadamente, um dia lembrei de tirar uma folha do livro desta velha sabedoria naturopata.

Eu vejo muitos casos difíceis de pessoas que tem estado criticamente doentes ou obesas durante anos e todos estão fascinados ao saber que o fígado possui a chave para eliminar peso e para equilibrar o metabolismo.

O fígado é o principal órgão do corpo encarregado de consumir as gorduras. Seguindo a Dieta da Limpeza do Fígado o metabolismo melhora a passos gigantes e começa a queimar gorduras. Ao contrário, comendo o que não se deve, o fígado produzira mais gorduras e assim continuará armazenado-as. O que importa em grande medida, não é quanto come e sim o que come. Com a Dieta de Limpeza do Fígado, seu fígado dará bom respiro de alivio e continuará felizmente com seu trabalho de regulação do metabolismo e consumo de gorduras. Então o processo de perda de peso começa de forma natural e sem um excessivo esforço por sua parte. Não será necessário contar as calorias ou o incomodo de pesar cada colher de comida que você leva a sua boca, e inclusive melhor, nunca terá que passar fome.

Sintomas de um fígado irritado.


Se podem detectar sintomas de leve disfunção hepática inclusive quando os resultados dos exames sanguíneos sejam normais. Os exames que os médicos normalmente realizam  para comprovar o estado de saúde do fígado não são muito precisos já que comprovam apenas os danos no fígado mais do que seu funcionamento.

Sintomas característicos do funcionamento deficiente do fígado são:

  • Mal digestão, inflamação abdominal, náuseas especialmente depois das comidas gordurosas, aumento do volume ao redor do abdome e prisão de ventre. O síndrome do cólon ou intestino irritável, associado com inflamação abdominal e flatulência com frequência se deve a um funcionamento deficiente do fígado. Ao acordar pela manhã com mal hálito e/ou língua coberta de saburra, são sinais que levam definitivamente a que seu fígado precisa de ajuda.
  • Desagradáveis mudanças de humor, depressão, mente devaneando e dificuldade para concentração e memória. Se o fígado trabalha com dificuldade, quantidades excessivas de agentes tóxicos se abrirão passo pelo corrente sanguíneo podendo afetar o funcionamento do cérebro.
  • Condições alérgicas tais como febre, urticária, erupções cutâneas e asma.
  • Dores de cabeça. Desafortunadamente, os calmantes podem piorar o fígado já que este é o órgão encarregado de quebrar a estrutura de todo tipo de drogas.
  • Pressão alta e/ou retenção de líquidos. Isto pode que seja difícil de controlar mediante uma terapia médica. Tenho comprovado que a Dieta de Limpeza do Fígado reduz os níveis de pressão arterial a níveis completamente normais sem a necessidade de utilizar algum remédio.
  • Hipoglicemia ou nível de açúcar instável em sangue. Um fígado irritado pode causar variações inesperadas nos níveis de açúcar em sangue, sendo um nível baixo de glicose o que causa fadiga, mareio, leves dores de cabeça e necessidade de ingerir açúcar.
  • Incapacidade para tolerar comidas gordurosas, doenças e cálculos na vesícula biliar. Se você alimenta o fígado com muita gordura de baixa qualidade, este tentará expulsá-las fora do corpo através da bílis que flui dentro da vesícula e depois ao intestino delgado. Isto elevará o conteúdo de colesterol na bílis e pode resultar em cálculos biliares (colesterol endurecido) e inflamação da vesícula. Se o fígado não trabalha eficientemente, não produzirá sais biliares suficientes para manter o colesterol biliar em solução e desta forma se produzirão cálculos na vesícula.
  • Fadiga e síndrome de fadiga cronica. Quando aquelas pessoas com cansaço não podem encontrar uma causa para seu mal, em 99% dos tais casos, tenho encontrado que estão ingerindo demasiada gordura saturada de má qualidade ou em mal estado e pouca quantidade de verduras, legumes e fruta.
  • Excessiva temperatura corporal, que pode estar associada com sudoração ou transpiração forte.
  • Baixa tolerância ao álcool e a alguns medicamentos tais como os antibióticos.



Fim da Parte 1. Continuará....

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Vejo você no próximo artigo....