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27 de novembro de 2015

Ame Seu Fígado. Parte 1.

Você cuida bem do seu fígado? Sabe que ele é um dos órgãos mais importantes do nosso corpo? 

Bom, neste artigo (Parte 1.) desejo lhe passar informações sobre a importância do fígado e como detectar sintomas que podem estar afetando o bom funcionamento dele.

As consequências de não cuidar do fígado incluem obesidade, maior ocorrência de doenças cardiovasculares, fadiga crônica, dores de cabeça, problemas digestivos, alergias e muitos outros mais. 

Apesar de que o sistema imunológico protege nosso organismo de muitos perigos, é o fígado que protege o sistema imunológico de sobrecargas.

Isto é o que a Dra. Sandra Cabot escreveu no livro inovador, The Liver Cleansing Diet (A Dieta de Limpeza do Fígado). A continuação uma versão traduzida e abreviada sobre o testemunho dela de como cuidar este órgão vital baseada num plano alimentar para limpar e revitalizar o fígado. 


Introdução.


Muitas pessoas lutam, durante a vida toda, contra o excesso de peso e contra um metabolismo inativo, percebendo que, a medida que envelhecem, vão ganhando peso gradualmente e se resignam ante o fato de ter um abdome grande e volumoso, e depósitos de gordura persistentes. Ano trás ano as dietas vão e vem e já não acreditam que haja algo que leve a um alivio duradouro. 

Evidentemente algo falha e algo falta.

Me levou mais de 20 anos de prática médica para perceber a solução. O fígado, é o órgão supremo do metabolismo, tem que ser a chave que falta. Parecia tão simples e ao mesmo tempo inacreditável, porque ninguém em medicina tinha pensado nisso antes?

A medicina moderna tem se desviado do tema principal, enquanto que trata os sintomas das doenças e não as causas delas. O excesso de peso é um sintoma de mal funcionamento do fígado e não somente devido ao número de calorias que ingerimos. A medicina não tem conseguido tratar as causas subjacentes do mal funcionamento do fígado e certamente tem ignorado ao órgão mais trabalhador do corpo, com consequências desastrosas.

Minha teoria de que o fígado é a chave para o controle de peso tem sido reivindicada por todos os 1540 pacientes atendidos desde 1994 com meu programa a melhora do funcionamento do fígado. A porcentagem de sucesso, medido segundo os parâmetros de perda de peso e bem estar geral, tem sido do 100% em todos os pacientes que tenho tratado.

Como estudante de medicina, passei muitas horas com doutores especialistas em naturopatia. Acreditava que estes tinham muito a me ensinar e sua lista de espera de pacientes era sempre muito longa, com casos onde outros doutores não tinham sido capazes de ajudar. 

O primeiro que aprendi foi a grande importância do fígado. Os doutores naturopatas examinavam, em todos os seus pacientes, o estado do fígado através da iridologia, acupuntura, técnicas do pulso e pela história do paciente. 

Na maioria dos casos existia um problema no fígado e a correção deste era sempre um passo vital no programa da cura. Tratavam o fígado com mudanças na dieta e com ervas específicas e, em casos mais tóxicos, com programas de jejum.

Entendi que para recobrar a boa saúde sempre devemos considerar o estado do fígado. Ainda assim, minha carreira me levou por outras áreas da medicina e a importância de considerar o fígado foi deixada de lado gradualmente ao meu subconsciente. Afortunadamente, um dia lembrei de tirar uma folha do livro desta velha sabedoria naturopata.

Eu vejo muitos casos difíceis de pessoas que tem estado criticamente doentes ou obesas durante anos e todos estão fascinados ao saber que o fígado possui a chave para eliminar peso e para equilibrar o metabolismo.

O fígado é o principal órgão do corpo encarregado de consumir as gorduras. Seguindo a Dieta da Limpeza do Fígado o metabolismo melhora a passos gigantes e começa a queimar gorduras. Ao contrário, comendo o que não se deve, o fígado produzira mais gorduras e assim continuará armazenado-as. O que importa em grande medida, não é quanto come e sim o que come. Com a Dieta de Limpeza do Fígado, seu fígado dará bom respiro de alivio e continuará felizmente com seu trabalho de regulação do metabolismo e consumo de gorduras. Então o processo de perda de peso começa de forma natural e sem um excessivo esforço por sua parte. Não será necessário contar as calorias ou o incomodo de pesar cada colher de comida que você leva a sua boca, e inclusive melhor, nunca terá que passar fome.

Sintomas de um fígado irritado.


Se podem detectar sintomas de leve disfunção hepática inclusive quando os resultados dos exames sanguíneos sejam normais. Os exames que os médicos normalmente realizam  para comprovar o estado de saúde do fígado não são muito precisos já que comprovam apenas os danos no fígado mais do que seu funcionamento.

Sintomas característicos do funcionamento deficiente do fígado são:

  • Mal digestão, inflamação abdominal, náuseas especialmente depois das comidas gordurosas, aumento do volume ao redor do abdome e prisão de ventre. O síndrome do cólon ou intestino irritável, associado com inflamação abdominal e flatulência com frequência se deve a um funcionamento deficiente do fígado. Ao acordar pela manhã com mal hálito e/ou língua coberta de saburra, são sinais que levam definitivamente a que seu fígado precisa de ajuda.
  • Desagradáveis mudanças de humor, depressão, mente devaneando e dificuldade para concentração e memória. Se o fígado trabalha com dificuldade, quantidades excessivas de agentes tóxicos se abrirão passo pelo corrente sanguíneo podendo afetar o funcionamento do cérebro.
  • Condições alérgicas tais como febre, urticária, erupções cutâneas e asma.
  • Dores de cabeça. Desafortunadamente, os calmantes podem piorar o fígado já que este é o órgão encarregado de quebrar a estrutura de todo tipo de drogas.
  • Pressão alta e/ou retenção de líquidos. Isto pode que seja difícil de controlar mediante uma terapia médica. Tenho comprovado que a Dieta de Limpeza do Fígado reduz os níveis de pressão arterial a níveis completamente normais sem a necessidade de utilizar algum remédio.
  • Hipoglicemia ou nível de açúcar instável em sangue. Um fígado irritado pode causar variações inesperadas nos níveis de açúcar em sangue, sendo um nível baixo de glicose o que causa fadiga, mareio, leves dores de cabeça e necessidade de ingerir açúcar.
  • Incapacidade para tolerar comidas gordurosas, doenças e cálculos na vesícula biliar. Se você alimenta o fígado com muita gordura de baixa qualidade, este tentará expulsá-las fora do corpo através da bílis que flui dentro da vesícula e depois ao intestino delgado. Isto elevará o conteúdo de colesterol na bílis e pode resultar em cálculos biliares (colesterol endurecido) e inflamação da vesícula. Se o fígado não trabalha eficientemente, não produzirá sais biliares suficientes para manter o colesterol biliar em solução e desta forma se produzirão cálculos na vesícula.
  • Fadiga e síndrome de fadiga cronica. Quando aquelas pessoas com cansaço não podem encontrar uma causa para seu mal, em 99% dos tais casos, tenho encontrado que estão ingerindo demasiada gordura saturada de má qualidade ou em mal estado e pouca quantidade de verduras, legumes e fruta.
  • Excessiva temperatura corporal, que pode estar associada com sudoração ou transpiração forte.
  • Baixa tolerância ao álcool e a alguns medicamentos tais como os antibióticos.



Fim da Parte 1. Continuará....

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Vejo você no próximo artigo....

12 de julho de 2015

Conselhos úteis para melhorar se metabolismo e otimizar o controle de peso.

Metabolismo vs Atitude

Você sente que seu metabolismo está estacionado? 

Seu corpo está no plató e nada de eliminar gorduras a pesar dos muitos ejercicios e modificações na alimentação? 

Fique tranquilo ou tranquila, há alguna simples truques que você pode tentar e que estão respaldados pela ciencia nutricional.

Há vários fatores que podem estar atrapalhando o bom funcionamento do metabolismo. 

O que você come, quando come, os exercícios físicos que faz e outros hábitos do dia-a-dia como o sono e o controle do estresse, podem estar influenciando no resultado que você desea.

Hoje as pessoas se movimentam muito menos e consomem mais alimentos inflamatórios que nossos ancestrais. 

Assista este video e entenda qual seria a Dieta Humana Perfeita. (Sim, eu sei que é um pouco extenso, mas acho que vale a pena assistir até o final)


https://drive.google.com/open?id=0B5wEUToB_XkLTDYxemZkMnQ4VUE
Clique Aqui e Assista "Em Busca da Dieta Humana Perfeita"


Agora uma das causas mais comuns do metabolismo lento é a ‘inflamação crônica’. 

Mas o que é essa tal de inflamação crônica?

Para você poder entender um pouco sobre Metabolismo Lento e a Inflamação. Assista o Video abaixo, de apenas 3 minutos!



Seria muito útil saber se o que ocasiona lentidão no metabolismo possa estar relacionado directamente com a inflamação e que ao mesmo tempo está estreitamente relacionado com os alimentos que consumimos.

Você precisa regularizar o metabolismo. 

Se você precisa eliminar peso, ajuste o metabolismo para que o corpo funcione da forma correta. 

E isto se realiza através da alimentação adequada e equilibrada. 

Concorda comigo?


Opine aqui neste espaço, vamos ao debate sobre este tema.

Grande Abraço,

Ricardo Valdés

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11 de julho de 2015

Dicas contra o efeito Platô.


Efeito Platô

O que você faz quando seu peso estaciona? Veja algumas dicas que podem lhe ajudar, vamos entender algumas questões e verá que é simples.

Muitos especialistas sugerem alguns procedimentos para 'acordar' o organismo, quando o corpo estaciona no peso e desta forma ajudamos a retomar o ritmo de emagrecimento nessa fase. 

Aprenda como acelerar seu metabolismo e queimar gorduras. Veja algumas dicas a seguir que podem lhe ajudar neste processo.

COMER MAIS VEZES
O fracionamento das refeições faz com que o metabolismo funcione melhor. Assim, quem come três vezes por dia deve distribuir as refeições em cinco a seis refeições diárias. Cuidando e focando na qualidade dos alimentos selecionados para cada refeição.

MUDAR A ALIMENTAÇÃO
Quando o peso estaciona, vale a pena tentar mexer com o tipo de dieta. 


Balanço calórico não é apenas a diferença entre o que se come e o que se gasta (algo errado a considerar! os alimentos podem ser isocalóricos, mas não 'isometabólicos'), ou seja a forma como o corpo processa cada alimento é diferente: uma mesma dieta resulta em mais ou menos gordura, dependendo da pessoa. 

Por isso, há quem perca peso comendo massas e tem os que emagrecem se alimentando só com carnes e verduras.

OBS.: Faça uma mudança PARA MELHOR na alimentação. As pessoas comem menos quantidade com mais qualidade. Mas coma!

BUSCAR MAIS PRAZER
Vale a pena também investir no paladar, variando ao máximo o menu e incrementando os pratos com temperos diferentes. 


Com o cardápio mais apetitoso, fica fácil continuar comendo pouco.

OBS.: Use a criatividade. Mas, aqui! Sem gracinha!!! Tipo Lasanha de queijo chedar, Pastelzinho de 4 queijos!!!
Faça a mudança certa!!!

QUEIMAR MAIS ENERGIAS
Outra boa idéia para ativar o metabolismo é incrementar a atividade física. 


Quem se exercita 30 minutos todos os dias pode aumentar o tempo ou a intensidade da prática -passar para 40 minutos ou incluir mais exercícios (eu recomendo isso aqui) no mesmo tempo de prática. 

Por exemplo, quem caminha dez quarteirões em uma hora pode tentar percorrer 11 a 12 quadras no mesmo período. 

A médio e longo prazos, o aumento da queima calórica vai se refletir na perda de peso.

CONSUMIR MAIS CÁLCIO
Segundo a nutricionista Mariana Del Bosco, existem estudos demonstrando que o cálcio pode favorecer a perda de peso. 


'O cálcio atua dentro da célula e ajuda a suprimir a formação de gordura, além de estimular a queima energética', explica a nutricionista.

OBS.: Eu uso diariamente e recomendo o Xtra Cal nos programas de perda de peso.

INCLUIR ÔMEGA 3 NA DIETA
Também há pesquisas que sugerem que essa gordura funciona como coadjuvante na perda de peso. 


Veja alguns alimentos que podem ajudar também neste processo aqui.

OBS.: Igual ao anterior. Eu uso e recomendo o Herbalifeline!

BEBER MAIS ÁGUA
Aumentar o consumo de líquidos é fundamental. As mulheres incham em função de retenção hídrica no período que antecede a menstruação.

Além de água pura, o chá verde é antioxidante, acelera o metabolismo e pode ser indicado como um diurético poderoso.

OBS.: Vamos beber mais água gente!!!!

NÃO FAZER CONCESSÕES
Quem já está fazendo mudanças na alimentação há algum tempo, muitas vezes comete certos descuidos. 


Um copo de vinho não chega a comprometer a dieta, mas sempre é bom lembrar que os excessos atrapalham, por isso eu sigo uma vida saudável seguindo alguns passos básicos que aprendi nos últimos 2 anos. 

Assim, a taça extra no final de semana ou aquela colher a mais de azeite de oliva na salada fazem muita diferença.

ESCREVER NO DIÁRIO
O melhor modo de flagrar eventuais deslizes é anotar tudo o que se come. 


Muitas vezes, a pessoa pode estar beliscando demais, sem perceber. 

Quando o corpo está acomodado, é melhor cortar a balinha ou o biscoito, mesmo os lights e diets, porque tudo contém calorias, exceto a água.

OBS.: ACOMPANHAMENTO!!!!!!!!!!!

Qualquer dúvida, é só fazer seus comentários aqui abaixo que eu responderei na maior brevedade ou, acompanhe meu trabalho. 

Deixe seu nome e email aqui.

Ah... já ia esquecendo..... entenda mais sobre nutrição baixe o livro gratuito Aqui.

Aguardo seus comentários aqui abaixo....

Abração,
Ricardo Valdés

Opa... se ainda ficou com mais gostinho ou desejo de ler sobre o tema, veja este artigo e descubra mais dicas.

E lembre-se, no lugar de olhar a balança, pegue uma fita métrica e meça uma vez por semana a sua circunferência abdominal, este sim é o melhor parámetro para saber que está emagrecendo de forma saudável. OK? 

Grande abraço,

Ricardo Valdés
Coach de Bem Estar e Saúde 

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14 de novembro de 2011

Dicas rápidas sobre alimentação e saúde

Os alimentos "Top-five" causadores de câncer:

1. Cachorros quentes 
Porque têm alto teor em nitratos. A "Câncer Preventivo Coalition" adverte que as crianças não devem comer mais de 2 salsichas por mês. 

2. Carnes processadas e toucinho 
Também contêm altos níveis de nitrato de sódio como as salsichas, assim como também no toucinho e outras carnes processadas aumentam o risco de doenças do coração. A gordura saturada do toucinho também é um grande colaborador na geração de câncer. 

3. Donés (Donutts)
Os donés são duplamente causadores de câncer. Primeiro porque são elaboradas com flúor, açúcar refinado e óleo hidrogenado, depois são FRITOS a altas temperaturas. Os donés são o primeiro "alimento" de todos os que podes comer que elevará altamente o teu risco de gerar câncer. 

4. Batatas fritas 
Assim como os donutts, as batatas fritas são elaboradas com óleos hidrogenados e cozinhadas depois a altas temperaturas. Também contêm acrylamidas que se geram durante o processo de cozedura a altas temperaturas. Deveriam chamar-se batatas de câncer em vez de batatas fritas. 

5. Biscoitos e bolachas 
São geralmente elaboradas com flúor e açúcar. Até as que em suas etiquetas são orgulhosamente apresentadas como livres de gorduras transgénicas geralmente contêm ainda, só que em quantidades menores. 

HÁBITOS QUE PREJUDICAM O CÉREBRO (matam neurônios)

1. Não tomar o café da manhã
A pessoa que não toma o pequeno-almoço tem baixo nível de açúcar no sangue. Isto gera uma quantidade insuficiente de nutrientes ao cérebro causando a sua degeneração paulatinamente. 

2. Comer demais 
Isto causa o endurecimento das artérias do cérebro, causando também baixa capacidade mental.

3. Fumar 
Causa a diminuição do tamanho cerebral e promove também a doença de Alzheimer. 

4. Consumir altas quantidades de açúcar 
O alto consumo de açúcar interrompe a absorção de proteínas e outros nutrientes causando má nutrição e pode interferir no desenvolvimento do cérebro.

5. Contaminação do ar 
O cérebro é o maior consumidor de oxigênio do corpo. Inalar ar contaminado diminui a sua oxigenação provocando uma diminuição da eficiência cerebral.

6. Dormir pouco 
O dormir permite ao cérebro descansar. A falta de sono por períodos prolongados acelera a perda de células do cérebro.

7. Dormir com a cabeça coberta 
Dormir com a cabeça coberta aumenta a concentração de dióxido de carbono e diminui o oxigênio causando efeitos adversos ao nosso cérebro.

8. Fazer o cérebro trabalhar quando estamos doentes 
Trabalhar e estudar quando estás doente, além da dificuldade do cérebro para responder nesse estado, prejudica-o.

9. Falta de estimulação 
Pensar é a melhor maneira de estimular o nosso cérebro e não fazê-lo provoca que o cérebro diminua o seu tamanho e portanto a sua capacidade.

10. Pratica a conversação inteligente
Conversas profundas ou intelectuais promovem a eficiência cerebral

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Causas principais que prejudicam o fígado:

1. Dormir tarde e despertar tarde
2. Não urinar pela manhã
3. Comer demasiado
4. Pular o café da manhã
5. Consumir muitos medicamentos
6. Consumir conservantes, corantes, adoçantes artificiais
7. Consumir óleos de cozinha não saudáveis. Reduz o mais possível o consumo de alimentos fritos mesmo quando utilizes azeites benéficos. Não consumas alimentos fritos quando estiveres cansado ou doente a menos que sejas muito magro, mas se puderes, evita-o.
8. Consumir alimentos demasiado cozidos sobrecarregam o fígado. Os vegetais devem ser comidos crus ou pouco cozidos. Se consomes vegetais fritos deves fazê-lo de uma só vez, ou seja, não deves guardá-los para consumo posterior.

Devemos seguir estes conselhos sem que signifique maior gasto. Só temos que adotar um estilo de vida mais saudável e melhorar os nossos hábitos alimentares. 

Manter bons hábitos de alimentação e exercício é muito positivo para que o nosso organismo absorva o que necessita e elimine os químicos no seu "horário".


LEVA MAIS À SÉRIO A TUA SAÚDE....
E COMPARTILHA ESTA INFORMAÇÃO COM TODOS OS TEUS AMIGOS !!!

mas, se vc achar que não consegue fazer nem 30% disso ai, então entre em contato comigo, deixe seu comentário abaixo!! que vou te ensinar como eu faço!! OK? 


Boa semana!!!

Ricardo Valdés